Thịt và món chính
Món chính no bụng với thịt, hải sản hoặc rau củ
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Thịt và món chính Công thức
Tìm thấy 2.548 công thức.
Mực xào của Chinese Cuisine Witch
Món mực xào kiểu Trung Hoa được làm bằng cách xào nhanh mực đã khứa và các loại rau củ trên lửa lớn.
Xà lách cuộn thịt heo của Chinese Cuisine Witch
Một món ăn để chiêu đãi khách, với thịt heo xào và rau củ trên lá xà lách giòn.
Cua Xào của Chinese Cuisine Witch
Món cua xào nhanh chóng và dễ làm tại nhà sử dụng sốt đa năng doubanjiang.
Japchae Không Bị Nhão của Chinese Cuisine Witch
Đây là công thức japchae kiểu khách sạn, trong đó miến khoai lang được luộc trực tiếp trong nước sốt nước tương để tránh bị nhão.
Japchae Ớt Sốt Doubanjiang của Chinese Cuisine Witch
Một công thức japchae ớt siêu đơn giản sử dụng sốt doubanjiang Lee Kum Kee để mang đến hương vị chuẩn nhà hàng ngay tại nhà.
Sủi cảo thịt ớt Kkwarigochu của Yoon Yi-ryeon
Sủi cảo thịt làm bằng tay với ớt kkwarigochu giúp cắt vị béo và tạo độ dai
Cá hấp bán khô của Yoon Yi-ryeon
Món cá bán khô hấp mọng nước dành cho ngày lễ và cúng tổ tiên, thịt chắc nhưng mềm, không có mùi tanh.
Thăn Bò Chần Chậm của Kim Milan
Phương pháp luộc chậm thịt bò trong hỗn hợp sữa và bơ để giữ độ ẩm và nước ngọt.
Kim Milan's Cá Tráp Biển Nướng Vỏ Bánh Mì
Món cá kiểu fine-dining với phi lê cá tráp biển được nấu chín mọng nước bằng kỹ thuật áp chảo bơ nhiệt độ thấp và phủ lớp vỏ bánh mì giòn rụm để tăng thêm kết cấu.
Kim Milan's Sườn Bò Hầm
Món ăn đầu tiên áp chảo thịt để tăng hương vị, sau đó hầm chậm trong lò cho đến khi mềm, rồi cô đặc nước sốt còn lại thành lớp men đặc sệt để dùng kèm.
Maeil Matna Bò và Khoai Tây Nướng
Món ăn một chảo gồm khoai tây và phô mai nướng trên lớp sốt cà chua thịt bò xào ngọt mặn cho đến khi vàng giòn và thơm phức.
Maeil Matna Gà Sốt Chanh
Món gà vị thanh khiết được làm bằng cách rưới nước sốt chanh chua ngọt lên ức gà chiên giòn hai lần