วัตถุดิบหลัก 🥩
ชินราเมนไข่มายองเนสกระเทียมหมูสามชั้นซีอิ๊วดำต้นหอมหยัก
สูตรอาหารจากคัลกุกซูงาม่อนสไตล์ ชินราเมน แบบญี่ปุ่น
ราเมงที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมซุปเข้มข้นเนียนลื่นจากการผสมมายองเนสและไข่แดงลงในผงซุปชินราเมน โรยด้วยหมูสามชั้นเพื่อให้ได้รสชาติหรูหรา เหมือนร้านระดับพรีเมียม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่อยากเปลี่ยนชินราเมนธรรมดาให้กลายเป็นจานหรูหราที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
- ⭐ คนที่อยากลองชิมรสชาติเข้มข้นของซุปโตกะตสึแบบญี่ปุ่นแท้ๆ ที่บ้านโดยใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย
- ⭐ ใครก็ตามที่สนใจสูตรอาหารแนวฮิต ที่เหมาะกับการถ่ายภาพลงอินสตาแกรม
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่
- ชินราเมน
- ไข่
- มายองเนส
- กระเทียม
- หมูสามชั้น
- ซีอิ๊วดำ
- ต้นหอมหยัก
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: ชินราเมน, ไข่, มายองเนส, กระเทียม, หมูสามชั้น, ซีอิ๊วดำ, ต้นหอมหยัก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ ชินราเมน แบบญี่ปุ่น สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม ชินราเมน, ไข่, มายองเนส, กระเทียม, หมูสามชั้น, ซีอิ๊วดำ, ต้นหอมหยัก
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ ชินราเมน แบบญี่ปุ่น เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก Solo Cooking God simple cooking สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่นจาก Ttukdak Hyung
ใช้ซุปซึยุสำเร็จรูปผสมกับน้ำแข็งแล้วเจือจาง พร้อมเติมรสหวานและฮอนดะชิเพื่อเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติ ทานกับเส้นเม็มบิ๊กซูให้ได้รสชาติแบบซูบะญี่ปุ่นแท้จริง
เส้นเม็มบิ๊กซูซึยุฮอนดะชิหัวไชเท้าต้นหอมญี่ปุ่น
อาหารเย็นเมนูเส้นคุ้มค่า
ลีเยอนบ็อก คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่น (ฮิยาชิชูกะ)
จานเส้นเย็นที่สดชื่นในฤดูร้อน พร้อมผักกรอบและเครื่องเคียงทะเลเหนียวนุ่ม วางทับด้วยซอสโซย่าโฮมเมดรสเปรี้ยวหวานกลมกลืนอย่างเต็มที่ พร้อมเสิร์ฟเย็นสบาย
เส้นสด🥒แตงกวาต้นผักกาดขาวแฮมปลาหมึก
สดชื่นเมนูฤดูร้อนสไตล์จีน
ชินรามยอนโรเซ่โคชูจังนมสไตล์ Solo Cooking God
รามยอนรสโรเซ่ครีมเข้มข้น เผ็ดนิดๆ ละมุนลิ้น ทำจากฐานนมและโคชูจังต้มแทนน้ำ
ชินรามยอนนมโคชูจังหอมใหญ่ไส้กรอกเวียนนา
เมนูไม่ซ้ำใครเมนูชีสอาหารว่างยามดึก
จงโฮยอง ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่น
ข้าวแกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมที่ปรุงจากเนื้อหมูบางๆ ผัดกับหัวหอมนานจนหวาน เสริมความเข้มข้นและเนียนนุ่มด้วยซุปไก่และเนย
เนื้อหมูหัวหอมแครอทมันฝรั่งผงแกงกะหรี่แข็ง
แกงกะหรี่ดั้งเดิมอาหารจานเดียวรสชาติเข้มข้น
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ไก่ต้มสไตล์ญี่ปุ่น
เพิ่มรสชาติแปลกใหม่ด้วยซอสอุสตาและซอสโดนกะสึ ปรุงให้ได้รสหวานเค็มกลมกลืนอย่างเต็มที่ พร้อมไข่เอนกับพริกเวียดนามเป็นเครื่องเคียง
ไก่ตัดชิ้นสาเกซอสอุสตาซอสโดนกะสึน้ำตาล
หวานเค็มกับข้าวทำเก็บมื้อดึก
จุง โฮยอง ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่น
ข้าวผัดสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการคั่วน้ำตาลจากหัวหอมในไขมันหมูสามชั้น แล้วเสริมรสชาติด้วยซอสเดมี-กลาส
หมูสามชั้นหัวหอมซอสเดมี-กลาสไวน์แดงกetchup
อาหารบ้านๆง่ายมากอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์