ประมาณ 15 นาทีความยาก ง่ายเนื้อและจานหลักวัตถุดิบหลัก 🥩เป็ดรมควันกุยช่ายหอมหัวใหญ่ถั่วงอกซอสหอยนางรมกิมจิหมักดองงาขาวคั่วแท็ก 🏷️อาหารจานหลักง่ายสุดๆเมนูเนื้อสัตว์
สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้นวัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่เป็ดรมควัน 300 กรัมกุยช่าย 1 กำมือหอมหัวใหญ่ 1/2 หัวถั่วงอก 1 กำมือซอสหอยนางรม 1.5 ช้อนโต๊ะพริกไทยป่นเล็กน้อยกิมจิหมักดอง 1/4 หัวงาขาวคั่วเล็กน้อยสูตร 🍳หั่นหอมหัวใหญ่และกุยช่ายเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างถั่วงอกให้สะอาดพักไว้ตั้งกระทะบนไฟร้อน ใส่เป็ดรมควัน หอมหัวใหญ่ กุยช่าย และถั่วงอกลงไปทั้งหมดใส่ซอสหอยนางรมและพริกไทยป่น ผัดเร็ว ๆ จนผักเริ่มสลดล้างกิมจิหมักดองให้สะอาด บีบน้ำออก แล้วจัดเรียงบนจานเป็นแนวยาววางผัดเป็ดรมควันตรงกลางจาน โรยงาขาวคั่วตักผัดเป็ดห่อด้วยกิมจิที่จัดไว้แล้วรับประทานใส่เป็ดรมควัน หอมหัวใหญ่ กุยช่าย และถั่วงอกลงในกระทะใส่ซอสหอยนางรมและพริกไทยป่น ผัดอย่างรวดเร็วจัดกิมจิที่ล้างแล้วบนจานอย่างสวยงามตักผัดวางตรงกลาง แล้วห่อกิมจิรับประทานเคล็ดลับ 💡เป็ดรมควันมีมันพออยู่แล้ว ไม่ต้องใส่น้ำมันเพิ่มผัดถั่วงอกและกุยช่ายด้วยไฟแรงและระยะเวลาสั้นเพื่อรักษาความกรุบกรอบเหมาะสำหรับ 🙋⭐คนที่อยากทำเมนูเนื้อสัตว์รวดเร็วและดูดีแทนอาหารส่ง⭐คนที่อยากกินเป็ดรมควันแบบไม่เลี่ยนและสดชื่น