สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
60 นาทีขึ้นไป
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,402 สูตร
คิม แดซอก คัลกุกซูหมูแกะสับสไตล์น้ำตาล
ความกลมกลืนที่สมบูรณ์แบบระหว่างซี่โครงหมูนุ่มละลายในปากที่ต้มเพื่อขจัดกลิ่นเหม็นด้วยโคคาโคล่า และกะปิเก่ารสชาติเข้มข้น
คิม แดซอก คิมจังคิมชี
คิมชีแบบดั้งเดิมที่ทำจากกะหล่ำปลีน้ำตาล น้ำซุปเห็ดหอมและกะปิ ปลากระเบียดเค็ม หอยแมลงภู่สด และสาหร่ายโคเดียม
ยงค์ราเอ โอฮังจังนยุก
สูตรอาหารจีนสไตล์โอฮังจังนยุกที่ให้รสชาติเข้มข้นถึงบ้าน ใช้แฮเชอนจัง ทำง่ายและสะดวกในการปรุง
ซุปกระดูกหมูไร้กระดูกหมูของแพ็ก จงวอน
สูตรที่ใช้เนื้อสะโพกหมูที่หาได้ง่ายแทนกระดูกสันหลังหมู เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น และปรุงรสด้วยผงงาและใบงาเพื่อเลียนแบบรสชาติของร้านคัมจาทังโดยเฉพาะ
ซอสราเกวต์บอโลญญาแบบดั้งเดิมของฟาบรี
ซอสราเกวต์ที่เปลี่ยนชีวิตของเชฟฟาบรี ทำโดยการตุ๋นเนื้อส่วนใหญ่เป็นก้อนเต็มๆ เป็นเวลานาน แล้วฉีกหรือสับตามเส้นกล้ามเนื้อ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสให้มากที่สุด แทนการใช้เนื้อสับ
คัลกุกซูสไตล์ ยู๊กซิกแมน
ไม่ใช้น้ำ เพียงแต่ใช้หมักมักเกอลลีและน้ำปลาต้มจนได้คัลกุกซูเนื้อหมูสามชั้นที่ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม มีกลิ่นหอมเข้มข้น และเนื้อนุ่มละลายในปาก
แซนด์วิชคิวบานสไตล์ YOOXICMAN
แซนด์วิชคิวบานแบบดั้งเดิมที่สื่อถึงรสชาติอันอบอุ่นจากภาพยนตร์เรื่อง 'เชฟอเมริกัน'
ซอสราเก๊วสไตล์รยอนคิม ร้านอาหารแท้จริง
ซอสราเก๊วแท้จริงต้มนาน 4 ชั่วโมงด้วยเนื้อวัว เนื้อหมู และเบคอน พร้อมผงมะเขือเทศผัดกับน้ำมันและเปลือกพาร์เมซานแข็ง ให้รสชาติลึกซึ้ง เข้มข้น รสชาติอร่อยแบบไม่เหมือนใคร
กุ้งดองซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok
กุ้งสดล้างด้วยเกลือและมิรินเพื่อขจัดสิ่งสกปรก จากนั้นหมักในซอสลับรสชาติกลมกล่อมและมะนาว เพื่อให้เนื้อกุ้งแน่น ระดับพรีเมียม
แตงกวาดองสไตล์ Kim Dae-seok
แตงกวาดองระดับพรีเมียมที่คงความกรุบกรอบจนถึงชิ้นสุดท้าย โดยใช้น้ำลวกแครอทเพื่อรักษาความกรอบ
กิมจิต้นหอมสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิต้นหอมรสชาติเข้มข้นแบบร้านอาหาร โดยเริ่มจากการดองต้นหอมด้วยน้ำปลาแอนโชวี่และเกลือสมุทร จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงพิเศษที่ทำจากน้ำซุปกระดูกวัวและพริกแห้ง
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
จานนี้เป็นการปรุงหอยปีกขาวในน้ำมันมะกอกและเนยจนได้กลิ่นหอมของกระเทียม และรสชาติเข้มข้นจากเนื้อหอยเอง ให้ความรู้สึกสดชื่นและหรูหราเหมาะสำหรับดื่มเหล้า