สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 2,132 สูตร

สลัดกะปิของ Kim Dae-seok
การล้างกะปิในน้ำเย็นสั้น ๆ เพื่อลดความเค็ม จากนั้นผสมกับน้ำสต็อกปลากะตักแห้งและคอมบุแบบโฮมเมดที่เข้มข้น ทำให้เป็นกับข้าวที่อูมามิโดยไม่เค็มเกินไป เหมือนยาบำรุงมื้ออาหาร

Kim Dae-seok's กิมจิกะหล่ำปลีเหี่ยว
กิมจิสดกรอบทำด้วยเครื่องปรุงรสเย็นจากข้าวเย็นและพริกแดง ปรุงด้วยน้ำปลาหมักต้นหอมให้รสชาติฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร

Kim Dae-seok ผัดเห็ดแห้งงาขี้ม้อน
เมนูผัดที่ใช้เห็ดแห้งสด ผัดกับผงงาขี้ม้อนหอมมันและพริกเผ็ดเล็กน้อย ให้เนื้อสัมผัสที่ถูกใจยิ่งกว่าเนื้อสัตว์

Kim Dae-seok ซุนดูบูจิเกะงาม่อน
ซุนดูบูจิเกะที่มีน้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม หอมและลึกซึ้งยิ่งกว่าร้านอาหารทั่วไป ด้วยเคล็ดลับการเติมผงงาม่อนหนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำมันพริกที่ผัดจากโกชูการู

ไก่ย่างหมักซอสสไตล์ Kim Dae-seok
ไก่ย่างหนังกรอบที่ผ่านการกำจัดกลิ่นคาวด้วยนม เพิ่มรสชาติกลมกล่อมด้วยซอสมะเขือเทศ และเคี่ยวในซอสหมักสูตรเด็ด

Kim Dae-seok ของดองยอดชะอมจีน
ของดองรสชาติสดชื่นที่ทำได้ง่ายๆ โดยการราดน้ำปรุงรสสูตรพิเศษลงบนยอดชะอมจีนที่ลวกแล้วโดยไม่ต้องต้มซีอิ๊ว ให้รสสัมผัสที่กรอบอร่อยและหอมกลิ่นเฉพาะตัว

ซอสไข่แดงดองสไตล์ Kim Dae-seok
เครื่องเคียงเรียกข้าวที่ช่วยเพิ่มความหนึบหนับและความเข้มข้นของไข่แดง โดยการปรับสมดุลกลิ่นคาวด้วยน้ำส้มสายชูและผักต่างๆ ในซอสถั่วเหลืองปรุงรสที่ผ่านการต้มและพักให้เย็น

เต้าหู้จางอาจีสูตร Kim Dae-seok
เครื่องเคียงที่ไม่เหมือนใคร เปลี่ยนเต้าหู้ย่างกรอบให้กลายเป็นของดองรสเผ็ดเค็มกลมกล่อม พร้อมซอสน้ำดองที่อุดมไปด้วยอูมามิ เหมาะสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับมื้อข้าวทุกมื้อ

ยำหัวไชเท้าสไตล์ Kim Dae-seok
ยำหัวไชเท้าที่สดชื่น กรอบ และมีรสชาติกลมกล่อมจากโยเกิร์ตครึ่งขวด ไม่หนักท้อง

คิม แดซอก สไปม์และหัวหอมผัด
จานทานเล่นรสชาติกลมกลืน เนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำ ไม่เหนียวเหนอะหนะ ลดความเค็มของสไปม์ด้วยหัวหอมรสอูมามิ ให้รสชาติเข้มข้นแต่ไม่เค็มเกินไป

คัลกุกซูจัมจังสไตล์ Ttukdak Hyung
ต้มจัมจังเต้าหู้รสชาติกลมกลืนที่ทำจากเต้าหู้และหมูสับผัดในซอสจัมจังเข้มข้นหนาเหนียว

คิม เดชอก คัลกุกซูงาม่อนสไตล์
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ที่ปรุงรสด้วยน้ำสลัดเข้มข้นและกลมกลืนจากปลาหมึกเค็มต้มและพริกแห้งที่แช่น้ำ