สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 11,866 สูตร

กิมจิผักกาดขาวฤดูร้อนโพกี โดย Yoon Yi-ryeon
นี่คือกิมจิโพกีที่ทำจากผักกาดขาวฤดูร้อน การใส่เนื้อพริกแดงหมักเข้มข้นช่วยเพิ่มรสชาติที่ลึกซึ้ง ในขณะที่ต้นหอมและผักชีฝรั่งหั่นสั้นๆ ให้รสชาติสดชื่น

ข้าวโพดต้ม โดย Yoon Yi-ryeon
วิธีต้มข้าวโพดเป็นเวลา 10 นาทีในน้ำที่มีเกลือและน้ำตาลใหม่ จากนั้นปล่อยให้สุกต่อโดยใช้ความร้อนจากเปลือกข้าวโพดเป็นฐาน

หม้อไฟบุลโกกิถั่วงอก โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูหม้อไฟที่อิ่มอร่อยชุ่มฉ่ำด้วยถั่วงอกปริมาณมากบนบุลโกกิปรุงรสหวาน

กิมจิยอลมู-ออลการี โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิฤดูร้อนที่ทำโดยการคลุกเคล้าผักยอดหัวไชเท้าฤดูร้อนอ่อนและกะหล่ำปลีออลการีที่หมักเกลือไว้กับเครื่องปรุงที่ทำจากแอปเปิ้ล หัวหอม พริกแดง และน้ำปลา

จังกาจิกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังกาจิกรุบกรอบทำจากกระเทียมสด เพิ่มรสชาติด้วยโซจูและน้ำเชื่อมพลัม การเทน้ำดองที่ต้มแล้วราดลงบนกระเทียมแล้วบ่มที่อุณหภูมิห้องช่วยให้รสชาติเข้มข้นขึ้น

ต็อกกุกซี่โครงวัว โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปเค้กข้าวที่สะอาดและอบอุ่น ทำจากน้ำซุปกระดูกวัว เค้กข้าวแช่ เกี๊ยว ราดหน้าด้วยเนื้อวัวผัดและไข่เส้น

ผักชีฝรั่งต้นอ่อนผัด โดย Yoon Yi-ryeon
จานทานเล่นรสเค็มกลมกล่อมและเหนียวหนึบ ทำจากผักชีฝรั่งต้นอ่อนผัดกับซอสโซยุและน้ำเชื่อมแป้ง

คัลกุกซูถั่วเหลืองต้มซอสโซย์แบบดั้งเดิม (บอกเกือน คองจาบาน, เมจูกองจัง, คองโจริม) โดย Yoon Yi-ryeon
จานถั่วเหลืองต้มซอสโซย์ที่เต็มไปด้วยรสชาติน้ำมันถั่วเหลืองที่ผ่านการอบในกระทะ ไม่ต้องต้มเลย หลังจากพักไว้ 12 ชั่วโมง ความหนึบของถั่วจะยอดเยี่ยมมาก

โจแจง โดย Yoon Yi-ryeon
โจแจงสไตล์ร้านซัชชิมิที่มีโยเกิร์ตเพิ่มเติมเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ รสหวานเปรี้ยวกลมกลืนกับความเค็มลึกจากโกจูจัง ใช้คู่กับปลาดิบ อาหารทะเล และผักห่อได้อย่างลงตัว

คัมปิชิ พา โดย Yoon Yi-ryeon
คัมปิชิ พาแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเค็มก่อน—แค่ผสมแล้วปล่อยให้เหยือกเล็กน้อยก่อนรับประทาน น้ำปลาหมึกดองและน้ำซุปแป้งข้าวเย็นสร้างรสชาติอุมามิลึกซึ้ง ในขณะที่น้ำเชื่อมหวานเข้ากันอย่างลงตัวกับหัวหอมสับ

คัลกุกซูต้นดอกไม้ โดย Yoon Yi-ryeon
คัลกุกซูต้นดอกไม้ที่อ่อนนุ่มและหวานโดยไม่มีรสขม ต้มด้วยวิธีนึ่งเพื่อรักษาเนื้อสัมผัส แล้วเสริมด้วยเมล็ดถั่วเหลืองบดและต้นหอมหยิกเพื่อรสชาติสะอาดสดชื่น

เห็ดออรินจิย่างซอสโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวที่ทำให้ข้าวหมดจาน เห็ดออรินจิหั่นหนา ๆ ย่างกับซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน