สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 230 สูตร

เรียงลำดับ

ไวน์ปรุงอาหารขิงสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องปรุงรสที่ทำโดยการผสมโซจูและเกลือเข้ากับน้ำขิงที่เหลือจากการทำน้ำเชื่อมขิง ช่วยกำจัดกลิ่นคาวของปลาและเนื้อสัตว์ได้อย่างหมดจด

30 นาทีง่ายมากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ขิงโซจู

เครื่องปรุงอเนกประสงค์ของจำเป็นในครัวทำเองที่บ้าน

น้ำสต๊อกไก่สไตล์ Ttukdak Hyung

น้ำสต๊อกไก่ที่ทำจากไก่ ตีนไก่ และผัก เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น ใช้ประโยชน์ได้หลากหลาย

25 นาทีปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

ไก่น้ำสต๊อกไก่ตีนไก่หัวหอมใหญ่แครอท

ซอสเอนกประสงค์ทำเองคุ้มค่า

ซองซีคยอง โจ๊กหอยเป๋าฮื้อ

โจ๊กบำรุงกำลังระดับพรีเมียม ทำโดยสับไส้ในหอยเป๋าฮื้อสดให้ละเอียด ผัดกับข้าวจนหอม แล้วราดด้วยไข่แดงเพื่อความเนียนนุ่มเป็นพิเศษ

1 ชั่วโมงปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

หอยเป๋าฮื้อบวบแครอทน้ำมันงากระเทียมสับ

อาหารบำรุงกำลังอาหารจานเดียวทำเองที่บ้าน

จังอาจจีดอกกระเทียมและกุยช่ายป่า โดย Yoon Yi-ryeon

จังอาจจีตามฤดูกาลที่ทำโดยการดองดอกกระเทียมกรุบกรอบและกุยช่ายป่าหอมๆ ในน้ำดองซีอิ๊ว น้ำตาลทรายดิบ และโซจู เพื่อเก็บไว้ทานได้นาน

30 นาทีง่ายกับข้าว

ดอกกระเทียมกุยช่ายป่าพริกแดงจินกันจังโซจู

เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารบ้านทำเอง

สกัดเส้นก๋วยเตี๋ยวปลากะตัก 2 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวพรีเมียมที่ทำโดยการแช่ปลากะตักและดิโปริอย่างอ่อนโยนให้เป็นสารสกัดเข้มข้น ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงลับเพื่อใช้ได้ทุกเมื่อ

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก

ปลากะตักดิโปริดาชิมะหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลี

ซอสเอนกประสงค์เมนูเส้นทำเอง

แตงกวาดองหัวไชเท้ากรุบกรอบ โดย Aha Bujang

เครื่องเคียงดองที่นำแตงกวาและหัวไชเท้าหมักกับน้ำตาลและเกลือเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบและเหนียวนุ่ม

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว

แตงกวาหัวไชเท้ากระเทียมสับซัมจังน้ำปลาปลากะตักหมัก

เครื่องเคียงพื้นฐานทำครั้งละมากทำเอง

Kim Si-hyun คงกุกซูน้ำมันงาขี้ม่อน

คงกุกซูเย็นที่ทำโดยการต้มถั่วเหลืองแช่น้ำแล้วปั่นให้เป็นน้ำซุปเนียน ราดด้วยน้ำมันงาขี้ม่อนและงาขาวทั้งเมล็ด

8 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ถั่วเหลืองบะหมี่สาลีขนาดกลางน้ำมันงาขี้ม่อนงาขาวทั้งเมล็ด

เมนูหน้าร้อนทำเองที่บ้านอาหารมีประโยชน์

Tteokgalbi โฮมเมด โดย Aha Bujang

Tteokgalbi โฮมเมดชุ่มฉ่ำ ทำโดยการทอดแพตตี้หมูหนาโดยใช้ฝาปิดเพื่อรักษาความชุ่มชื้น

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อสะโพกหมูส่วนหลังบดหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เมนูเนื้อสัตว์โฮมเมดสำหรับแขก

ต็อกปกกีรสเผ็ด โดย Aha Bujang

ต็อกปกกีที่จับรสชาติเผ็ดจัดจ้านและน้ำซุปเข้มข้นเฉพาะตัวของร้านเดลิเวอรี่ชื่อดัง ด้วยสัดส่วนผสมของพริกป่นละเอียด แคปไซซิน และผงกะหรี่

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

ต็อกปกกี (แป้งข้าวเจ้า)ออมุกสี่เหลี่ยม (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี)พริกป่นแดชิดะเนื้อผงกะหรี่

เผ็ดทำเองของว่างยามดึก

คันจจาจัง โดย Aha Bujang

ผัดหัวหอมและหมูกรุบกรอบด้วยไฟแรงกับชุนจัง ที่ให้กลิ่นหอมจากการผัดในกระทะแบบร้านอาหารจีน

15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

หมูหัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

สไตล์จีนอาหารจานเดียวทำเองที่บ้าน

ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won

ซุปซูเจบีรสเผ็ดที่ทำจากกิมจิเปรี้ยวหั่นด้วยกรรไกร ต้มในน้ำซุปเข้มข้นที่บดจากปลาแอนโชวี่ผัดทั้งตัว และใส่แป้งที่ถูกนวดด้วยเท้าเพื่อให้กลูเตนพัฒนาเต็มที่ ทำให้ได้เส้นเหนียวนุ่ม

40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

แป้งสาลีน้ำเกลือละเอียดน้ำผงปลาแอนโชวี่

เมนูซุปรสเผ็ดทำเองที่บ้าน

โกชูจังยุกเค โดย Aha Bujang

ยุกเคสไตล์ช็อลลา ปรุงรสด้วยโกชูจังเผ็ดหวาน มันวาวจากโอลิโกดัง และความเข้มข้นของไข่แดง

10 นาทีง่ายมากกับแกล้ม

เนื้อวัวโกชูจังผงพริกโอลิโกดัง (น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์)กระเทียมสับ

กับแกล้มโซจูอาหารว่างยามดึกโฮมเมด