คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

ซุปไก่ที่ต้มจากเนื้อไก่และขาไก่รวมกับผักนานหลายชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง ใช้ได้หลากหลายเมนู

🙋 เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพิ่มความเข้มข้นและลึกซึ้งให้กับน้ำซุปอาหาร
  • ผู้ที่ต้องการเตรียมน้ำซุปพื้นฐานไว้ใช้กับอาหารหลากหลายเมนูล่วงหน้า
  • ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติธรรมชาติของไก่และผัก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

  • ไก่
  • น้ำซุปไก่
  • ขาไก่
  • หัวหอม
  • แครอท
  • ต้นหอมใหญ่
  • กระเทียม
  • ใบลอว์
  • ซุปไก่

สูตร 🍳

  1. ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
  2. เตรียมวัตถุดิบหลัก: ไก่, น้ำซุปไก่, ขาไก่, หัวหอม, แครอท, ต้นหอมใหญ่, กระเทียม, ใบลอว์
  3. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
  4. เมื่อ คัลกุกซู สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
  1. เตรียม ไก่, น้ำซุปไก่, ขาไก่, หัวหอม, แครอท, ต้นหอมใหญ่, กระเทียม, ใบลอว์
  2. ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
  3. เสิร์ฟ คัลกุกซู เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

  • ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1นาทีทำอาหาร Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
  • ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
YouTube

ไก่สเต๊กสไตล์เชฟเพ็ก จงวอน

ไก่สเต๊กที่ปรุงหนังให้กรอบด้วยน้ำมันจากหนังไก่เองโดยไม่ต้องใช้น้ำมันปรุงอาหาร เสิร์ฟพร้อมซอสเนยกระเทียมสูตรพิเศษรสชาติกลมกล่อมจากซีอิ๊วและน้ำส้มสายชู ให้สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน

30นาทีปานกลางกับแกล้ม
เนื้อไก่มันฝรั่งหัวหอมใหญ่กระเทียมเนย
อาหารมื้อดึกกับแกล้มเบียร์
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

ไก่อกชิ้นกรอบทอดจนหอมกรุบ ห่อรวมกับเบคอน ผักกาดแก้วสด และโทเตีย รสชาติเหมือนแซนด์วิชสแน็คแบบแมคโดนัลด์ ทานได้อิ่มหนักและเพลินใจ

25นาทีง่ายสลัดและมื้อเบา
เนื้อไก่อกแป้งทอดไก่น้ำมันพืชเบคอนโทเตีย
ง่ายมากของว่างเด็กเลียนแบบร้านดัง
YouTube

สตริเกอร์เชฟ ไก่สเต็กซอสเกรปฟรุตมัมเมลัด

อาหารที่ประกอบด้วยเนื้อขาไก่ทอดกรอบ พร้อมซอสมัมเมลัดเกรปฟรุตโฮมเมดและชีสครีม

40นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อขาไก่ (เนื้อติดกระดูก)ส้มน้ำตาลน้ำเมล็ดผักชีฝรั่ง
งานเลี้ยงที่บ้านความครีมมี่
YouTube

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

เนื้อปีกไก่หมักด้วยแป้งมันฝรั่ง ผัดจนสุกหอมกรอบ จับคู่กับซอสครีมกลิ่นหอม อร่อยนุ่มละมุนลิ้น

55นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อปีกไก่แป้งมันฝรั่งเนยเห็ดโคมกระเทียม
อาหารเนื้อสัตว์อาหารบ้านอาหารสำหรับแขก
YouTube

คัลกุกซูสไตล์ ส่งอ้าพ๊า

ไก่ต้นขาที่ทอดในน้ำมันเย็นจนกรอบนอกนุ่มใน แล้วคลุกเคล้ากับซอสกระเทียมพริกไทยรสเปรี้ยวหวานเผ็ดร้อนสไตล์จีนแบบเต็มๆ ทำให้ได้เมนูอร่อยเลิศที่ทานง่ายและน่าประทับใจ

20นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อต้นขาไก่แป้งมันเทศไข่น้ำตาลซอสมะเขือเทศ
ของว่างกลางคืนซอสสำเร็จรูป
YouTube

ไก่มายองเนสถั่วของซึงอูแด๊ด

ไก่ที่ทอดด้วยเทคนิคทอดอุณหภูมิต่ำโดยค่อยๆ ให้ความร้อนจากน้ำมันเย็นที่ไม่ต้องอุ่นล่วงหน้า ทำให้กรอบนอกนุ่มใน แล้วคลุกกับซอสมายองเนสหวานหอม

20นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อน่องไก่แป้งมันฝรั่งไข่ไก่มายองเนสน้ำตาล
ของว่างยามดึกซอสอเนกประสงค์