สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร
เกรันจิมสไตล์ญี่ปุ่นเนื้อพุดดิ้ง โดย Aha Bujang
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่ม ทำโดยผสมไข่ น้ำ และน้ำสต๊อกไก่ แล้วปิดด้วยพลาสติกแรปเพื่อป้องกันไม่ให้ไอน้ำหยดลงมา ทำให้ได้เนื้อสัมผัสคล้ายพุดดิ้ง
ดูบูโจริม (เต้าหู้ตุ๋นพริกเกาหลี) โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงชั้นเยี่ยมที่ทำโดยการตุ๋นเต้าหู้ทอดสีทองกับพริกเกาหลี (ควาริโกชู) ปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำมันพริกจนซอสข้น
ยำผักปวยเล้งซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang
เมนูเครื่องเคียงยำผักปวยเล้งที่ทำง่ายแสนง่าย โดยการลวกผักปวยเล้งอย่างรวดเร็วเพียง 5 วินาทีเพื่อคงความกรอบ แล้วนำมาคลุกเคล้ากับน้ำซอสปรุงรสที่มีเบสเป็นซอสถั่วเหลือง
เห็ดนางฟ้าผัดงาขี้ม่อนสไตล์ Kim Ho-yoon
เครื่องเคียงที่ชุ่มฉ่ำและหนึบหนับ ทำจากเห็ดนางฟ้าลวก ผัดกับผงเมล็ดงาขี้ม้อนขี้ม่อนและน้ำซุปเห็ด
หมึกหมักเกลือคลุกหัวหอมและหัวไชเท้าฝอย โดย Jung Ho-gyun
เมนูเครื่องเคียงที่ผสมผสานปลาหมึกดองเค็ม (ช็อตคัล) สำเร็จรูปเข้ากับหัวไชเท้าขูดฝอยเนื้อกรอบและหอมใหญ่ในปริมาณที่มากกว่าถึงสามเท่า เพื่อให้ได้เมนูมูชิม (ยำเกาหลี) รสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มจัด และดูประณีต
ผัดยอดกระเทียมกับกุ้งแห้ง โดย Kim Ho-yoon
เครื่องเคียงรสเผ็ดเค็มจากกุ้งแห้งที่คั่วในกระทะแห้งจนหอมแล้วพักให้เย็น จากนั้นคลุกกับยอดกระเทียมที่ผัดจนนุ่มในเครื่องปรุงโกชูจังและซีอิ๊ว
Maeil Matna เต้าหู้ตุ๋นสาหร่าย
เครื่องเคียงรสเค็มที่กินกับข้าวแล้วอร่อยจนหยุดไม่ได้ ทำโดยห่อเต้าหู้ด้วยสาหร่าย คลุกแป้งมัน ทอดในกระทะ และตุ๋นอย่างรวดเร็วในซอสซีอิ๊วรสหวานเค็ม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung
ปลาหมึกสดที่ผ่านการขับน้ำออกด้วยเกลือและน้ำตาล เพื่อให้มีเนื้อสัมผัสกรอบกระด้าง แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสชาติเข้มข้น กลายเป็นเครื่องเคียงที่กินกับข้าวได้ดีมาก
คัลกุกซูปาร์พิกาสไตล์ แบคจงวอน
จานทานเล่นสไตล์เกาหลีที่ใช้ปาร์พิกากรอบฉ่ำ คลุกเคล้าด้วยน้ำยำรสเผ็ดเค็มจากโกชูจังหรือโดเอนจัง ได้ผลดีเป็นอย่างยิ่งเมื่อเสิร์ฟคู่กับเนื้อหมูย่างหรือหมูย่างแบบยังนเยอม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ สมุนไพรจีนย่างไข่เจียว ส่งวัวอี้
สปาแมนชิ้นบาง ๆ ห่อไว้ด้วยใบขมิ้นหอม ๆ แล้วคลุกเคลือบด้วยไข่ ผัดจนเหลืองทอง ทำเป็นอาหารจานด่วนทั้งเป็นอาหารคู่กับข้าวหรือของทานเล่นก็ได้
คัลกุกซูสไตล์ ลี ยอนบ็อก
จานปรุงแบบโฮมเมดที่มันฝรั่งผัดก่อนเหมือนทอดลึกเพื่อรักษาความหนึบไม่ให้แตก และเนื้อหมูพร้อมพริกเขียวเกาหลีเพิ่มรสหวานและเค็มกลมกลืนอย่างลงตัว
คัลกุกซูเต้าหู้สไตล์ อิโมคาเซ
แกงเต้าหู้รสเข้มข้นและกลมกลืนจากอิโมคาเซ ที่ใช้เต้าหู้ทอดทองคำ คู่กับน้ำสลัดซอสโซย่าโฮมเมดพิเศษ และน้ำมันอีโกมา เพื่อเพิ่มความอร่อยลึกซึ้งและกลิ่นหอมมันของถั่วอย่างลงตัว