สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
15 ถึงน้อยกว่า 30 นาที
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 6,092 สูตร
Kim Si-hyun หมูผัดเผ็ดสูตรน้ำตาลน้อย
สูตรนี้ใช้อัลลูโลสแทนน้ำตาล โดยเน้นการผัดหมูสามชั้นด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อม ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ
คิม แดซอก คิม เจอน
เจอนแบบพิเศษที่ทำโดยการวางส่วนผสมของน้ำไข่ แฮมสปามสับสะอาด และพริกเขียวเผ็ดลงบนกิม แล้วผัดในกระทะจนกรอบ โดยไม่ใช้แป้ง น้ำหรือแป้งข้าวเลย
Kim Dae-seok's แรปใบงาหมักหัวไชเท้า
แรปใบงาหมักหัวไชเท้ากรอบสดชื่นพร้อมน้ำดองลับเฉพาะที่ทำจากน้ำส้มเขียวหวาน โซดา และวาซาบิสด เพื่อตัดความเลี่ยน อร่อยเปรี้ยวหวานกรุบกรอบ
คัมบ็อกกีสไตล์ คิมแดซอก
คัมบ็อกกีรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม ใช้ซุปปลากระเบนแห้งต้มจนได้รสอูมามิลึก แล้วคนใส่ชุนจังทอดปรุงรสอย่างหนาแน่นเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น
จาจังมยอนโฮมเมดสไตล์ Kim Dae-seok
จาจังมยอนสไตล์จีนรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ดึงรสสัมผัสจากปฏิกิริยาไมลาร์ดของหอมหัวใหญ่และเนื้อหมู พร้อมเทคนิคพิเศษในการพักซอสหลังต้มเพื่อให้รสชาติล้ำลึกยิ่งขึ้น
ทเวนจังผัดแอนโชวี่ใบฟักทอง สไตล์ Kim Dae-seok
ทเวนจังรสชาติเข้มข้นไม่เค็ม อบอวลด้วยกลิ่นอายของแอนโชวี่สะอาดและน้ำมันหอมจากต้นหอมและหัวหอม เสิร์ฟพร้อมใบฟักทองนึ่งนุ่มๆ
คัลกุกซูถั่วเหลืองและสาหร่ายรมควันสไตล์ คิม เดชอก
ซุปเย็นรสชาติสดชื่นและกรอบในฤดูร้อน ทำจากน้ำซุปเค็มเข้มที่ต้มจากกะเพราและถั่วเหลือง ปรุงด้วยสาหร่ายรมควันและน้ำเชื่อมลูกพลับ
คิมแดซอก คั่วถั่วเหลืองเผ็ด
ต้มสั้น ๆ ด้วยน้ำ 1 ถ้วย แล้วแช่น้ำเย็นทันที เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิอย่างเต็มที่ด้วยน้ำปลาหัวปลาร้าและเกลืองา
คิม เดชอก คั่วเต้าเจี้ยนกุ้งครีบฟ้า
สตูว์เต้าเจี้ยนที่มีรสชาติสดชื่นและเข้มข้น ทำโดยผัดเต้าเจี้ยนและเชียงกุกจังในน้ำมัน แล้วใส่กุ้งครีบฟ้าและน้ำซุปทะเล
โอจิงออแชโบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok
เคลือบด้วยมิรินและน้ำตาลโดยไม่ต้องล้างน้ำ แล้วเข้าไมโครเวฟเพื่อให้ได้ปลาหมึกเส้นแห้งผัดที่นุ่มหนึบสม่ำเสมอ ไม่มีความแข็งเลย
คัลกุกซูผักย่างและมิชิมจากเชฟคิมแดซอก
จานผักด้านข้างที่ทำจากแตงกวาและมะเขือยาวย่างโดยไม่ใช้น้ำมันจนสุกเหลืองทอง แล้วหมักในน้ำสลัดซอสซีอิ๊วและเต้าเจี้ยวเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น หวาน และกลมกลืนด้วยเนื้อสัมผัสของถั่วลิสง
สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok
เต้าหู้ตุ๋นกับหมูสับผัดและน้ำสต๊อกที่ทำจากกะปิ