สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
60 นาทีขึ้นไป
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,402 สูตร

เรียงลำดับ

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon

ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

1 ชั่วโมงยากกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมเล็กผักกาดเขียวปลีปลาพอลล็อคแห้งลูกแพร์
อาหารทำเองอาหารพื้นเมืองเครื่องเคียงพื้นฐาน

ซองชีคยอง มูชิมเนื้อน่องลาย

เมนูพิเศษจากเนื้อน่องลายต้มเปื่อย ฉีกตามเส้นใย คลุกกับต้นหอมญี่ปุ่นซอยบาง ซีอิ๊วซุปเกาหลี และโกชูการู ให้รสเผ็ดกลมกล่อม

1 ชั่วโมง 50 นาทีง่ายกับแกล้ม
เนื้อน่องลายต้นหอมญี่ปุ่นกระเทียมขิงสับจินกันจัง
กับแกล้มยามดึกเมนูพิเศษอูมามิ

ซองชีคยอง ไก่หมักซีอิ๊วอบเตาอบ

ไก่ไม่มีกระดูกหมักในซีอิ๊วหวานเค็มหลังจากแช่นม แล้วอบในเตาอบจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สะโพกไก่นมซีอิ๊วเหล้าปรุงอาหารน้ำเชื่อมเมซิล
ของกินเล่นกับเบียร์อบเองที่บ้านกรอบนอกนุ่มใน

ซองชีคยอง หมูกรอบ

หมูสามชั้นอบทั้งชิ้นที่เคลือบหนังด้วยน้ำส้มสายชูและเกลือเพื่อดึงความชื้นออก แล้วอบในเตาอบจนหนังกรอบเหมือนขนมขบเคี้ยวและเนื้อยังคงฉ่ำ

2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นทั้งชิ้นพริกป่นคาเยนผงปาปริก้ายี่หร่าน้ำส้มสายชู
ปาร์ตี้ที่บ้านอบขนมที่บ้านกรอบนอกนุ่มใน

มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon

มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

1 ชั่วโมง 10 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าแห้งเส้นใบพริกแห้งซอสแอนโชวีหมักจินกันจังสารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี
เครื่องเคียงรสชาติสะอาดกล่องข้าว

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang

เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีหอมใหญ่กระเทียมสับโกชูการู
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

คงกุกซู โดย Aha Bujang

คงกุกซูเข้มข้นทำจากถั่วเหลืองขาวต้มแล้วปั่นกับงาคั่วและนมถั่วเหลือง

7 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
ถั่วเหลืองขาวงาขาวคั่วนมถั่วเหลืองเส้นโซมยอน
อาหารหน้าร้อนเมนูเส้นโฮมเมด

เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang

เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว

1 วัน 30 นาทีง่ายกับข้าว
เยลมู (ผักกาดเขียวฤดูร้อน)ออลการี (ผักกาดขาวอ่อน)หัวไชเท้าลูกแพร์ปั่นโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เครื่องเคียงอาหารฤดูร้อนปริมาณมาก

กุ้งหมักซีอิ๊วปรุงรส โดย Aha Bujang

เมนูข้าวตายที่ทำจากกุ้งดิบตัวอวบ คลุกเคล้ากับมันกุ้งเข้มข้นและน้ำหมักลับรสเผ็ดหวาน

1 วัน 30 นาทีปานกลางกับข้าว
กุ้งดิบหอมใหญ่พริกชองยังโกชูการูกระเทียมสับ
ข้าวตายเมนูตามฤดูกาลทำเอง

กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang

หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ

1 ชั่วโมง 20 นาทีง่ายกับข้าว
หัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีโกชูการูกระเทียมสับน้ำปลาปลากะตักหมัก
เครื่องเคียงทำเองรสชาติสดชื่น

โกมทังไก่ทั้งตัว โดย Aha Bujang

ซุปไก่ใสที่ซึมซับรสชาติจากผักกาดขาวและหัวไชเท้า เสิร์ฟพร้อมซอสพิเศษรสเผ็ดที่ทำให้ติดใจ

1 ชั่วโมงง่ายซุปและสตูว์
ไก่ผักกาดขาวหัวไชเท้าขิงพริกชองยาง
อาหารบำรุงร่างกายเมนูซุปคุ้มค่า

มิลมยอนปูซาน โดย Aha Bujang

มิลมยอนสไตล์ปูซานพร้อมน้ำซุปเนื้อสดชื่นที่ผสานกลิ่นสมุนไพรอ่อนๆ จากซังฮวาทัง เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสสูตรลับจากลูกแพร์และแอปเปิล

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
เนื้อหมูเห็ดหอมแห้งซังฮวาทังเส้นมิลมยอนหัวไชเท้า
เมนูหน้าร้อนเมนูซุปเมนูเด็ด