คงกุกซู โดย Aha Bujang
คงกุกซูเข้มข้นทำจากถั่วเหลืองขาวต้มแล้วปั่นกับงาคั่วและนมถั่วเหลือง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การต้มถั่วนานเกิน 10 นาทีอาจทำให้มีกลิ่นถั่วหมัก ควรยึดเวลาตามนี้จะดีที่สุด
- เก็บเบสถั่วที่ปั่นไว้แบบข้นๆ แล้วค่อยเติมน้ำและนมถั่วเหลืองตอนจะกินเพื่อความสะดวก
- ปรับน้ำตาล เกลือ หรือผงชูรสมิวนตามชอบ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำคงกุกซูเข้มข้นรสกลมกล่อมเองที่บ้านสไตล์ร้านดัง
- ผู้ที่ต้องการทำน้ำซุปคงกุกซูเข้มข้นโดยใช้เพียงงาและนมถั่วเหลือง ไม่ใช้ผงถั่วลิสง.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ