คงกุกซู โดย Aha Bujang

คงกุกซูเข้มข้นทำจากถั่วเหลืองขาวต้มแล้วปั่นกับงาคั่วและนมถั่วเหลือง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การต้มถั่วนานเกิน 10 นาทีอาจทำให้มีกลิ่นถั่วหมัก ควรยึดเวลาตามนี้จะดีที่สุด
  • เก็บเบสถั่วที่ปั่นไว้แบบข้นๆ แล้วค่อยเติมน้ำและนมถั่วเหลืองตอนจะกินเพื่อความสะดวก
  • ปรับน้ำตาล เกลือ หรือผงชูรสมิวนตามชอบ

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำคงกุกซูเข้มข้นรสกลมกล่อมเองที่บ้านสไตล์ร้านดัง
  • ผู้ที่ต้องการทำน้ำซุปคงกุกซูเข้มข้นโดยใช้เพียงงาและนมถั่วเหลือง ไม่ใช้ผงถั่วลิสง.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. ค็องกุกซูสไตล์ Kim Dae-seok1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. คงกุกซู โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  3. คองกุกซูสไตล์ Seonkyoung Longest25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. Kim Si-hyun คงกุกซูน้ำมันงาขี้ม่อน8 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูถั่วเหลืองเข้มข้นสไตล์ เรย์มอน คิม45 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูถั่วเหลืองสไตล์ ฮง ชิน-แอ5 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. เพ็ก จงวอน: คงกุกซูแบบไร้ถั่ว (Baek Jong-won's Kongguksu without Beans)15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูนมถั่วเหลืองสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  9. คงกุกซูสไตล์ร้านอาหาร โดย Aha Bujang10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  10. คองกุกซูถั่วเหลืองขาวสไตล์ Baek Jong-won5 ชั่วโมง 35 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก