สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,420 สูตร
ซุปสาหร่ายหอยเป๋าฮื้อกะหล่ำปลีอ่อนของคิมแดซอก
ซุปบำรุงที่ขจัดกลิ่นคาวของสาหร่ายด้วยมิรินแทนน้ำมันงา จากนั้นเคี่ยวกับหอยเป๋าฮื้อสดและกะหล่ำปลีอ่อนให้รสชาติใสสะอาดสดชื่น
แกงฟักทองแก่ใส่ปูสไตล์ Kim Dae-seok
แกงรสเลิศที่ผสมผสานความหวานละมุนของฟักทองแก่ที่หมักด้วยน้ำปลาและกะปิ เข้ากับรสชาติสดใหม่และกลิ่นอายทะเลของปูตามฤดูกาล
คังดเวนจังหอยขมสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูข้าวหมดหม้อที่ทำจากหอยขมล้างสะอาดด้วยแป้ง นำมาปรุงร่วมกับปลาแอนโชวี่และเต้าหู้เพื่อเพิ่มรสอูมามิและลดความเค็ม
แกงเต้าเจี้ยวผักนางอีสไตล์ Kim Dae-seok
เมนูเด็ดประจำฤดูใบไม้ผลิที่นำผักนางอีมาคลุกแป้งถั่วเหลืองดิบเพื่อเพิ่มความหอมมัน เคี่ยวในน้ำซุปก้อนจนได้รสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น
Kim Dae-seok ซุปเต้าเจี้ยวอูกวี
ซุปเต้าเจี้ยวอูกวีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวอูกวีในน้ำซุปปลาแห้งดิโพรีที่เคี่ยวจนได้ที่ โดยมีการหมักอูกวีไว้ล่วงหน้าเพื่อให้รสชาติซึมเข้าเนื้อและเข้ากันได้ดีกับน้ำซุป
คัลกุกซูมันเทศต้นอ่อน มันเทศ และปลาทูน่าสไตล์ คิม แดซอก
สตูว์ปลาทูน่ารสชาติเข้มข้นพร้อมต้นอ่อนมันเทศสดและมันเทศนุ่ม ต้มด้วยซอสพิเศษที่เสริมด้วยน้ำสลัดมะเขือเทศ ช่วยกำจัดกลิ่นคาวของปลาได้อย่างสมบูรณ์
ซุปเป็ดสไตล์กวังจูของเชฟคิมแดซอก
ซุปเป็ดสไตล์กวังจูแท้ๆ พร้อมน้ำซุปเข้มข้นรสชาติกลมกลืนจากเมล็ดผักชีฝรั่งสดและข้าวเหนียว ปรุงด้วยหัวไชโป๊กและผักน้ำหอมอย่างเต็มที่
คัลกุกซูผักบุ้งเย็นสไตล์ คิมแดซอก
ซุปเย็นรสชาติสดชื่นและกรอบในไม่กี่นาทีด้วยไมโครเวฟ พร้อมแตงกวากรอบและมะเขือยาวนุ่มละมุน
คิมแดซอก คัลกุกซูน้ำดอลซานแกต
คัลกุกซูน้ำที่สดชื่นและกรอบ เผ็ดเปรี้ยวอร่อย ปรุงรสจากน้ำซุปสาหร่ายและโซดา เพื่อความเผ็ดสดชื่นที่กระตุ้นประสาทสัมผัส
คิมแดซอก คัลกุกซูผักกาดขาวเค็มปลาซารีในกระป๋อง
เพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ด้วยหัวหอมที่ผัดจนเป็นคาราเมล และน้ำซุปปลาซารีในกระป๋อง พร้อมกำจัดกลิ่นคาวของปลาด้วยโดเอนจังและเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสสัมผัสสะอาดและสมบูรณ์แบบ
Ttukdak Hyung กุกบับซูกินีสไตล์กวางจู
กุกบับซูกินีสไตล์กวางจูรสเผ็ด ทำโดยการเคี่ยวเนื้อหมูสะโพกหน้า ซูกินี และแครอทในเครื่องปรุงโกชูการูชนิดละเอียด
คุณชีฟคิมแดซอก แกงต้มเชองกุกจังหมูสับ
แกงต้มเชองกุกจังรสเข้มข้นและลึกซึ้ง พร้อมเนื้อหมูสับผัดในน้ำมันใบสะระแหน่ น้ำซุปจากน้ำล้างข้าวที่เนียนนุ่ม และซอสปลาแห้งเพื่อความอร่อยเข้มข้นอย่างแท้จริง