สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร

ยอลมูปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงพิเศษที่ทำโดยการลวกยอลมูฤดูร้อนที่เหนียวจนนุ่ม จากนั้นคลุกกับซอสที่บดหยาบกับพริกแดงและหัวหอม

จังอาจจีต้นมันเทศ โดย Yoon Yi-ryeon
ซอสถั่วเหลืองแบบไม่ต้องต้ม สุดง่าย ที่ดึงเอาเสน่ห์กรุบกรอบเผ็ดร้อนของต้นมันเทศออกมา เป็นจังอาจจีข้าวหายในหน้าร้อน

กิมจิน้ำผักกาดขาว โดย Yoon Yi-ryeon
กิมจิน้ำผักกาดขาวที่ลดความยุ่งยากด้วยการใช้ผักกาดขาวที่หมักเกลือไว้ล่วงหน้า และสร้างน้ำซุปที่สดชื่น กรอบ จากน้ำคั้นหัวไชเท้าและลูกแพร์

มูชิมหัวไชเท้าแห้งเส้น โดย Yoon Yi-ryeon
มูชิมหัวไชเท้าแห้งรสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยซอสใสไร้แป้งข้าวเหนียว แช่ไว้ 1 ชั่วโมงให้ได้เนื้อสัมผัสกรุบกรอบและหวาน อุดมไปด้วยอูมามิ

กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang
เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด

เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang
เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว

กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang
หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ

คิมจิจิมหมูสามชั้นทั้งชิ้นสไตล์ Ttukdak Hyung
เมนูตุ๋นเผ็ดร้อนที่ใช้กิมจิหมักเต็มที่ หมูสามชั้นทั้งชิ้นนุ่ม และเต้าหู้ ตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดจนน้ำงวด

แพนเค้กมันฝรั่งเส้นกับไข่ปลาบินผงกะหรี่ โดย Aha Bujang
แพนเค้กมันฝรั่งเส้นกรอบนอกนุ่มใน ทำโดยผสมมันฝรั่งเส้นบางกับไข่ปลาบิน ผงกะหรี่ และมายองเนส แล้วทอดจนเหลืองกรอบ

สลัดเต้าหู้อ่อน โดย Aha Bujang
สลัดเต้าหู้อ่อนที่ทำง่ายสุด ๆ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ไม่เค็มและเคลือบลิ้นอย่างนุ่มนวล เหมือนทานที่ร้านอาหารเกาหลีระดับไฟน์ไดนิ่ง

คมมักจัง (หอยแครงหมักซีอิ๊ว) โดย Aha Bujang
กับข้าวขโมยข้าวที่ทำจากหอยแครงลวกกรุบกรอบคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสะอาด เผ็ดหวาน มีความชื้นน้อย

ปลาแอนโชวี่ผัดพริกชิชิโตะเกาหลี โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงเกาหลีคลาสสิก ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวเล็กผัดกรอบ กับพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu) มายองเนส และถั่ว เพิ่มความมัน