สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,093 สูตร

ยอดมันเทศดองสูตร Kim Dae-seok
ผักดองที่ทำโดยการเทส่วนผสมซอสซีอิ๊วที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลีลงบนยอดมันเทศสดโดยไม่ต้องลวก ให้รสชาติกรอบและกลมกล่อม

คิม แดซอก คัลกุกซูสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวาน
สลัดสาหร่ายสดรสเปรี้ยวหวานพร้อมหัวผักชี, น้ำเลมอน และผักตระกูลกะหล่ำที่หั่นบางกรอบ

รากบัวเชื่อมหนึบ โดย Yoon Yi-ryeon
รากบัวที่นำไปต้มในหม้ออัดแรงดันสั้นๆ ก่อนนำไปเคี่ยวกับน้ำเชื่อมข้าวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและเงางาม

ผัดปลาแห้งโคชูจัง โดย Yoon Yi-ryeon
กับข้าวพื้นฐานที่ทำโดยการผัดปลาแห้งตัวใหญ่สำหรับทำน้ำสต็อกในน้ำมันพืชเล็กน้อยจนชุ่ม แล้วคลุกกับโคชูจังและโคชูการูเพื่อไม่ให้เค็มเกินไป

ดงกือรังแตงสารพัดประโยชน์สไตล์ Ttukdak Hyung
ดงกือรังแตงสารพัดประโยชน์ทำจากหมูสับ เนื้อสับ เต้าหู้ และผัก ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทอด

บราซด์เบบี้โพเทโต โดย Yoon Yi-ryeon
เบบี้โพเทโตตุ๋นเหนียวนุ่ม ใส่สตาร์ชไซรัปก่อนเพื่อดึงความชื้นออก

คาจิมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
เมนูมะเขือยาวปรุงรสสุดง่าย เนื้อนุ่มหนึบ ทำโดยใช้ไมโครเวฟ

ซาลัดข้าวโพดน้ำสลัดโฮมเมดสไตล์ซองชีคยอง
ซาลัดข้าวโพดโฮมเมดที่เพิ่มความพิเศษด้วยมัสตาร์ดเม็ด ผสมผสานผักกรุบกรอบและข้าวโพดหวาน

ผักดองพริกซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
ผักดองซีอิ๊วที่พริกยังคงกรุบกรอบได้นานเพราะหมักกับน้ำส้มสายชูก่อน

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon
ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

จังอาจจีต้นกระเทียมสด โดย Yoon Yi-ryeon
จังอาจจีกรุบกรอบรสหวานอมเปรี้ยวที่เก็บกลิ่นฉุนของกระเทียมและกลิ่นหอมของต้นหอมใหญ่เกาหลี ทำจากต้นกระเทียมสดอ่อนในน้ำดองอัตราส่วนทองคำ

ดอลจาบันปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon
เครื่องเคียงจานใหญ่ที่ทำโดยการฉีกดอลจาบันกรอบเป็นชิ้นพอดีคำแล้วคลุกกับซอสซีอิ๊วและซอสหมัก ทำให้ได้สาหร่ายปรุงรสนุ่มและมีรสชาติกลมกล่อม