สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 1,093 สูตร

เรียงลำดับ

สลัดเห็ดหอมและกุยช่ายสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูเพื่อสุขภาพที่เลียนแบบรสชาติของเนื้อสัตว์ ด้วยการย่างเห็ดหอมโดยไม่ใช้น้ำมันและปิดฝาเพื่อเก็บความชุ่มฉ่ำ เสิร์ฟคู่กับสลัดกุยช่ายรสเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

15 นาทีง่ายกับข้าว

เห็ดหอมกุยช่ายหอมหัวใหญ่พริกป่นซอสปลาหมึก

ทำง่ายและรวดเร็วอาหารเพื่อสุขภาพเครื่องเคียง

Kim Dae-seok ของดองแตงกวาแก่ (Nogak Jangajji)

ของดองที่ทำโดยการแช่แตงกวาแก่ไว้สี่วันในเกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมน้ำผึ้ง และน้ำส้มสายชู ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและไม่มีรสขม

4 วันปานกลางกับข้าว

แตงกวาแก่น้ำเชื่อมน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูโซจูพริกป่น

เครื่องเคียงอาหารตามฤดูกาลปริมาณมาก

Kim Dae-seok ผัดกะหล่ำปลีใส่สแปม

เครื่องเคียงทำง่ายที่ชูรสอูมามิจากสแปมกรอบๆ และกะหล่ำปลีหวานกรอบ นำมาผัดรวมกันอย่างลงตัวเพื่อเป็นเมนูเคียงมื้ออาหารที่รวดเร็วและอร่อย

15 นาทีง่ายกับข้าว

กะหล่ำปลีสแปมพริกหยวกพริกเขียวกระเทียมสับ

ทำง่ายเครื่องเคียงเคลียร์ตู้เย็น

ฟักทองตุ๋นกะปิสไตล์ Kim Dae-seok

ฟักทองนำไปหมักกับกะปิก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้เละขณะต้ม จากนั้นนำไปตุ๋นเบาๆ ในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายคอมบุ พร้อมโรยผงเมล็ดงาขี้ม่อนเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อม

35 นาทีง่ายกับข้าว

ฟักทองเกาหลีหอมหัวใหญ่กะปิกระเทียมสับมิริน

เครื่องเคียงข้าวกับข้าวอาหารตามฤดูกาล

สตูว์มันฝรั่งเคลือบเงาสไตล์ Kim Dae-seok

สตูว์มันฝรั่งรสชาติกลมกล่อมและเงางาม โดยเริ่มจากการแช่มันฝรั่งในน้ำเชื่อมน้ำผึ้งและซีอิ๊วเพื่อดึงความชื้นออก จากนั้นนำไปเคี่ยวจนเนื้อสัมผัสแน่นและหนึบ

1 ชั่วโมงง่ายกับข้าว

มันฝรั่งน้ำเชื่อมน้ำผึ้งซีอิ๊วเกรดพรีเมียมซีอิ๊วปกติมิริน

เครื่องเคียงเบนโตะหวานเค็ม

กระเทียมดองสไตล์ Kim Dae-seok

กระเทียมดองรสกรอบที่ผ่านการดองในน้ำปรุงรสเข้มข้นพร้อมรากชะเอมและใบกระวาน

30 นาทีปานกลางกับข้าว

กระเทียมซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูโซจูน้ำเชื่อมบ๊วย

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงทำเองที่บ้าน

Kim Dae-seok ผัดเห็ดหอม

ผัดเห็ดหอมและพริกที่มีรสชาติกลมกล่อม เพิ่มความอูมามิจากน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุ และความหวานละมุนจากน้ำเชื่อมพุทราจีน อร่อยกว่าเนื้อสัตว์

15 นาทีง่ายกับข้าว

เห็ดหอมพริกพริกหวานซอสหอยนางรม

กับข้าวง่ายและรวดเร็วหวานเค็มหวาน

สลัดโกโบะซอสงาม่อนเนียนสไตล์ Kim Dae-seok

สลัดโกโบะเพื่อสุขภาพที่ลดแคลอรีด้วยการใช้เต้าหู้ยี้แทนมายองเนส โดยสะเด็ดน้ำออกแล้วปั่นเป็นน้ำสลัดข้นๆ หอมมัน

25 นาทีปานกลางกับข้าว

รากโกโบะพริกหวานแดงเต้าหู้ผงงาม่อนน้ำมะนาว

เมนูที่ไม่เหมือนใครเครื่องเคียงอาหารทำเองที่บ้าน

Ttukdak Hyung ปลาทูน่าตุ๋นเต้าหู้

เมนูตุ๋นรสเผ็ดจากหัวไชเท้า เต้าหู้ มันฝรั่ง และปลาทูน่า ตุ๋นในน้ำซุปปลากะตักและเห็ดหอม ให้รสชาติเข้มข้นและพริกไทย

20 นาทีปานกลางกับข้าว

ปลากะตักเห็ดหอมหัวไชเท้าเต้าหู้มันฝรั่ง

ง่ายมากกับข้าวขโมยข้าว

พริกดองโคชูจังผัดสไตล์ Kim Dae-seok

เครื่องเคียงรสเข้มข้นที่นำพริกดองโคชูจังมาสับละเอียดแล้วผัดกับหอมใหญ่และต้นหอม เพื่อปรับสมดุลความเปรี้ยวและเพิ่มรสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเมนูติดตู้เย็นไว้ทานได้ตลอดสัปดาห์

15 นาทีง่ายกับข้าว

พริกดองโคชูจังหอมใหญ่ต้นหอมกระเทียมสับโจชอง (น้ำเชื่อมข้าว)

เมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงเคลียร์ตู้เย็น

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

อาหารจานด้านรสชาติกลมกลืนจากเนื้อวัว หัวหอม ต้นหอม และลูกแพร์ต้มในน้ำซอสโกจูจัง ใช้เป็นของทานเล่นคู่ข้าวได้อย่างลงตัว

45 นาทีง่ายกับข้าว

ต้นหอมเนื้อวัวบดข่าหัวหอมลูกแพร์

เผ็ดจานด้านจานเสริมข้าว

Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง

เมนูกับข้าวที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน จากนั้นใช้โซจูเพื่อขจัดความฉุนของยอดกระเทียม ให้ผลลัพธ์ที่เงางามและหอมอร่อย

20 นาทีง่ายกับข้าว

ยอดกระเทียมกุ้งแห้งโซจูซีอิ๊วน้ำบ๊วย

กับข้าวกับข้าวกินกับข้าวกับข้าวใส่กล่องข้าว