สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
60 นาทีขึ้นไป
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,402 สูตร
คัลกุกซูสตูว์เนื้อวัวติดกระดูกสไตล์ YOOXICMAN
จานสตูว์ร้อนๆ ที่มีคุณค่าสูง ใช้เนื้อวัวติดกระดูกและเส้นเอ็นเนื้อวัวที่แข็งมาก นึ่งแบบซูส์วิดที่อุณหภูมิ 73 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 16 ชั่วโมง ให้ความหนึบเหนียวที่ยอดเยี่ยมและเนื้อนุ่มละลายในปากอย่างสมบูรณ์แบบ
คิมชีจิมหมูสะโพกสไตล์ YOOXICMAN
คิมชีจิมหมูสะโพกที่ใช้การผัดด้านนอกจนเหลืองทองแทนการต้มในน้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเนื้อเข้มข้นและน้ำซุปเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของเนื้อ
สเต็กชัคอายโรลสไตล์ เรย์มอน คิม
สเต็กชัคอายโรลที่ให้ความอิ่มเอมและประหยัดงบประมาณ ปรุงจนนุ่มด้วยเทคนิคอาร์โรเซ่ พร้อมเสิร์ฟกับมักกะโรนีซอสเขียวเผ็ดและชีสที่กลมกลืนอย่างลงตัว สร้างความสมดุลในรสชาติได้อย่างสมบูรณ์แบบ
อาหารของชายคนนี้ คิมจิซุกกี
ซุปคิมจิที่เผ็ดร้อนและเหนียวหนึบ มีรสชาติอูมามิเข้มข้น ทำโดยต้มคิมจิสดในน้ำซุปปลาแห้ง และเพิ่มความลึกซึ้งด้วยถั่วเหลืองหมักปริมาณเล็กน้อย
อาหารของชายคนนี้ หมูตุ๋นน้ำอัดลมกับหัวไชเท้าดอง
ชุดหมูตุ๋นนุ่มลื่นไม่มีกลิ่นคาวและหัวไชเท้าดองกรอบเคี้ยวเพลิน จับคู่กันได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่เต็มอิ่ม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook ซอสไข่ไม่ต้องต้ม
จานทานเล่นง่ายๆ รวดเร็วที่จะทำให้ข้าวอร่อยขึ้นมาก—แค่ผสมส่วนผสมในอัตราส่วนทองคำโดยไม่ต้องเสียเวลาต้มและเย็นซอส
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
สูตรลับสำหรับจานเคียงถั่วเหลืองดำที่นุ่มละมุน รสชาติกลมกลืนระหว่างหวานและเค็ม พร้อมรสอูมามิเข้มข้น โดยการหมักถั่วในน้ำหัวหอมหวาน เพื่อให้เนื้อถั่วนุ่มไม่แข็งแม้เมื่อเย็นตัว
คุกกี้ของชายคนนี้ แกงจืดพริกแห้ง
อาหารทานเล่นที่มีรสชาติเข้มข้น เหมาะกับทุกฤดู ที่ผสมผสานรสเค็มเปรี้ยวจากพริกแห้งกับซอสเผ็ดหวานกลมกลืน ทำให้ได้รสชาติที่ชวนลิ้มลองอย่างไม่หยุด
อาหารจานเดียวของชายคนนี้ ยำใบสะระแหน่ดอง
ใบสะระแหน่ถูกจัดเรียงตั้งตรงในภาชนะ แล้วถูกละลายด้วยน้ำดองร้อนอย่างรวดเร็ว จากนั้นน้ำดองที่ได้จะถูกนำกลับมาใช้ใหม่ทั้งหมดเป็นฐานรสชาติ — นี่คือสูตรยำใบสะระแหน่สไตล์อัลตอราน
หัวไชเท้าดองเค็มต่ำของ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองที่ทำได้รวดเร็วโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางด้วยที่หั่นแบบแมนโดลีน หมักเกลือและดึงน้ำออกด้วยมอลต์ไซรัป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซอสโชยุที่ผสมพริกแห้งและขิง
Kim Dae-seok's กิมจิกะหล่ำปลีเหี่ยว
กิมจิสดกรอบทำด้วยเครื่องปรุงรสเย็นจากข้าวเย็นและพริกแดง ปรุงด้วยน้ำปลาหมักต้นหอมให้รสชาติฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร
Kim Dae-seok ชิกเยแบบดั้งเดิม
ชิกเยแบบดั้งเดิมที่ทำไม่พลาด มีรสชาติเข้มข้นจากการใช้น้ำเชื่อมข้าวหวานอย่างเต็มที่ และเร่งการหมักด้วยน้ำตาลทรายดิบเพื่อลดระยะเวลาในการบ่ม