สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 230 สูตร
คัลกุกซูมันเทศสไตล์ คิมแดซอก
ทำจากมันเทศสดที่บดละเอียดผสมกับแป้งมันเทศ แล้วนึ่งจนได้คัลกุกซูมันเทศสไตล์แองวอนที่เหนียวหนึบ อบอุ่นใจ ใส่ไส้ถั่วเหลืองดำหวานและถั่วเขียวเนียนนุ่มอย่างเต็มที่
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung น้ำเชื่อมฟักทอง
เครื่องดื่มโบราณรสหวานหอมจากน้ำเชื่อมข้าวที่หมักนานหลายชั่วโมง ผสมกับฟักทองปั้นสุกให้หวานนุ่ม ได้ความเย็นสดชื่นและกลิ่นอายแบบดั้งเดิม
ฮวาง จินซอน พริกฮวางบีฮง
ของว่างเบียเจียวที่ชวนให้หยุดไม่ได้ โดยการหมักและต้มพริกแห้งเพื่อลดความเผ็ด คลุกเคล้าด้วยแป้งมันฝรั่งและเมล็ดงา แล้วผัดจนกรอบ พร้อมถั่วลิสง
ส่งอูพัปเปะ บีคอนโฮมเมด
ใช้ชิ้นเนื้อสามชั้นทั้งชิ้นห่อกลางด้วยเกลือ น้ำตาล และโซเดียมไนเตรต หมักไว้หนึ่งสัปดาห์ จากนั้นอบด้วยความร้อนต่ำในเตาอบจนสุกอย่างช้าๆ เพื่อให้ได้บีคอนโฮมเมดแบบดั้งเดิม
ชเว คัง-รก สาหร่ายโซลต์ (Choi Kang-rok Dashima So-geum)
เกลือปรุงรสโฮมเมดรสอูมามิจากธรรมชาติที่เคี่ยวจากน้ำสต็อกสาหร่ายเข้มข้น ผสมกับเกลือทะเล และนำไปผัดอย่างพิถีพิถันจนน้ำระเหยหมด
แซนด์วิชคิวบา สไตล์ซึงอู อัปปา
แซนด์วิชคิวบาในตำนานจากภาพยนตร์ สอดไส้ด้วยหมูโมโฮที่ปรุงรสด้วยน้ำส้มและมะนาว จนได้กลิ่นหอมสดชื่น พร้อมชีสและแตงกวาดอง นำไปกดให้กรอบนอกนุ่มใน
ซอสอเนกประสงค์สูตรพิเศษของ Kim Dae-seok
ซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่เต็มไปด้วยความกลมกล่อมจากน้ำมันหอมระเหยของต้นหอมและหอมหัวใหญ่ ความเผ็ดร้อนจากขิงสดและพริกเวียดนาม และความหวานล้ำลึกจากลูกพลับแห้ง เหมาะสำหรับเมนูต้มและนึ่งกว่า 30 ชนิด
Kim Milan มะนาวดำ
เครื่องเทศธรรมชาติทำมือรสชาติเข้มข้น โดยการลวกมะนาวในน้ำเดือดเค็มแล้วอบให้แห้งในเตาอบและตากแดด
คัลกุกซูสไตล์ Raymon Kim ไก่ย่างซอสตระ
ไก่ย่างโฮมเมดรสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็ม แบบร้านอิซากายะระดับมืออาชีพ
มันฝรั่งอบทั้งลูกด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โดย Kim Dae-seok
มันฝรั่งอบทั้งลูกด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน มอบรสชาติธรรมชาติของมันฝรั่ง ผิวนอกกรอบ เนื้อในนุ่มฟู
กิมจิแตงกวาสอดไส้สูตรผลไม้ของ Kim Dae-seok
กิมจิแตงกวาสอดไส้ด้วยเครื่องปรุงรสผลไม้สูตรลับและเทคนิคการหั่นแบบกากบาทพิเศษ ช่วยให้แตงกวากรอบนานไม่นิ่มเละ
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ไส้กรอกโฮมเมดที่ผสมเนื้อหมูสับกับผักดองเผ็ดเปรี้ยวปรุงรสอย่างเข้มข้น แล้วอบในเตาอบอุณหภูมิต่ำอย่างช้าๆ ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แปลกใหม่