ทำจากมันเทศสดที่บดละเอียดผสมกับแป้งมันเทศ แล้วนึ่งจนได้คัลกุกซูมันเทศสไตล์แองวอนที่เหนียวหนึบ อบอุ่นใจ ใส่ไส้ถั่วเหลืองดำหวานและถั่วเขียวเนียนนุ่มอย่างเต็มที่

ขนมปังมันฝรั่งรสหวานเค็มที่ทำจากมันฝรั่งที่เหลือจากการทำครั้งก่อน บดให้ละเอียด ใส่ชีสโมซาร์เรลล่าอย่างเต็มที่ แล้วผัดในกระทะจนสุกทองอร่อย