สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,126 สูตร
ตักบกกึมทัง โดย Yoon Yi-ryeon
ตักบกกึมทังที่ทำโดยการลวกไก่เพื่อขจัดกลิ่นคาว และสร้างรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกด้วยซีอิ๊ว โคชูจัง และโคชูการู
ซุปหัวไชเท้าเนื้อ โดย Yoon Yi-ryeon
ซุปหัวไชเท้าเนื้อที่สะอาดและสดชื่น ทำโดยการผัดเนื้อ หัวไชเท้า และถั่วงอกเข้าด้วยกัน ได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงรสเทียม
จาจกึลลีกิมจิหมัก โดย Yoon Yi-ryeon
จาจกึลลีกิมจิหมักเข้มข้นที่เคี่ยวโดยไม่ใส่น้ำ ใช้น้ำจากหัวหอมใหญ่และต้นหอมใหญ่เกาหลีร่วมกับมันหมูสามชั้นเพื่อรสชาติที่เข้มข้นและลึกซึ้ง
สตริเกอร์เชฟ ปาสต้าซอสเหยื่อปลาแอนโชวี่
พาสต้าที่ถ่ายทอดรสชาติลึกซึ้งจากน้ำมันมะกอกมารีเนดอย่างแท้จริง ให้ความเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนที่ระเบิดออกมาอย่างเต็มเปี่ยม
คังทเวนจัง โดย Lee Hye-jung
คังทเวนจังแบบดั้งเดิมที่เริ่มจากการผัดทเวนจังในน้ำมันงาในหม้อที่ร้อนเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ จากนั้นเคี่ยวกับเห็ดหอมและผักจนงวดลงเล็กน้อย
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
ชิ้นเนื้อแกะบีฟที่มีรอยตัดเล็กๆ จนนุ่มละลายในปาก ผ่านการปรุงด้วยซอสพิเศษแล้วจุดไฟด้วยเตาโทชิให้ได้กลิ่นควันหอม วางไว้บนข้าวเห็ดหอม คัลกุกซูระดับพรีเมียม
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นที่เปลี่ยนเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ราคาถูกและแห้งแข็ง ให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนไม่แพ้หมูสามชั้น ด้วยการตุ๋นเป็นเวลานานถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง
ลิมซองกึน ปูกาเอ ไก่แบบดั้งเดิม
ย่างด้วยไขมันเนื้อวัวแทนน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน แล้วตุ๋นในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูพิเศษ — นี่คือเมนูไก่แบบดั้งเดิมสไตล์สมัยราชวงศ์โชซอน
สูตรเกี๊ยวปีกสไตล์ซึงอูอปป้า (Seungwoo Appa)
เกี๊ยวแช่แข็งทอดกรอบนอกนุ่มใน สไตล์ปีกหิมะ ทำได้โดยการราดส่วนผสมแป้งและน้ำมันในอัตราส่วนทองคำลงบนเกี๊ยวแช่แข็ง
Ttukdak Hyung สไตล์คยองซัง จับแชถั่วงอกเผ็ด
จับแชถั่วงอกเผ็ดสไตล์คยองซัง ผัดวุ้นเส้น แผ่นทอดมันปลาเกาหลี (ออมุก) และผักในซอสโคชูจังรสเผ็ด เหมาะเป็นกับข้าวทานกับข้าวสวย
คัลกุกซูสไตล์ร้าน Ttukdak Hyung กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลี
ต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวไชเท้า และแอปเปิลคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) เข้ากันได้ดีกับคัลกุกซู
สเต๊กคอหมูและพิลาฟกุ้งสไตล์ Ttukdak Hyung
พิลาฟกุ้งที่ทำโดยการผัดหอมหัวใหญ่ พริกหยวก และกุ้งในน้ำมันกระเทียม จากนั้นเติม Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) ซอสเทริยากิ และซอสหอยนางรมเพื่อเพิ่มความกลมกล่อม