สูตรเกี๊ยวปีกสไตล์ซึงอูอปป้า (Seungwoo Appa)

เกี๊ยวแช่แข็งทอดกรอบนอกนุ่มใน สไตล์ปีกหิมะ ทำได้โดยการราดส่วนผสมแป้งและน้ำมันในอัตราส่วนทองคำลงบนเกี๊ยวแช่แข็ง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ส่วนผสมแป้งทุยล์ น้ำและน้ำมันจะแยกชั้นได้ง่าย ดังนั้นก่อนราดลงกระทะ ควรคนส่วนผสมแป้งที่ตกตะกอนให้เข้ากันอีกครั้ง เพื่อให้ได้รูปทรงที่สวยงาม
  • ตอนวางเกี๊ยวครั้งแรก กระทะควรเย็นสนิท เพื่อป้องกันน้ำมันและน้ำกระเด็น
  • สามารถผสมผงกะหรี่, ผงขมิ้น, หรือหมึกปลาหมึกเล็กน้อยลงในส่วนผสมแป้ง เพื่อทำเกี๊ยวปีกสีสันสดใสและหลากหลายได้ตามชอบ
  • ขณะพลิกเกี๊ยวที่ทอดเสร็จแล้ว น้ำมันอาจจะไหลออกมา ควรทำในอ่างล้างจานหรือบริเวณที่ปลอดภัย และพลิกอย่างรวดเร็ว

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเกี๊ยวแช่แข็งธรรมดาในสไตล์เกี๊ยวร้านดังที่ดูหรูหรา
  • ผู้ที่ต้องการลิ้มรสชาติอันยอดเยี่ยมของการผสมผสานระหว่างปีกหิมะกรอบๆ และน้ำเกี๊ยวฉ่ำๆ.
  • ผู้ที่ต้องการสร้างสรรค์หน้าตาอาหารและยกระดับมื้ออาหารด้วยส่วนผสมง่ายๆ ที่บ้าน.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. จุง โฮยอง คั่วปีกไก่ห่อไส้40 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  2. ชิน ดงมิน โดว์มปิ้งชีสปีกไก่20 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูสไตล์ ฮวาง จินซอน25 นาทีง่ายกับแกล้ม
  4. คัลกุกซูมัลล่าสไตล์ Okjubu25 นาทีปานกลางกับแกล้ม
  5. คุกกี้ของชายคนนั้น ปีกไก่ตุ๋น30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  6. ปีกไก่ตุ๋นซีอิ๊ว โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. Maeil Matna ปีกไก่ผัดซอสฮันนี่บัตเตอร์โชยุ25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  8. Striker Chef คัลกุกซูสไตล์ไก่ปีกน้ำตาลโซดา25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  9. ปีกไก่ผัดเต้าซี่ โดย Chinese Cuisine Witch20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ปีกไก่ตุ๋นโค้กสไตล์ Kim Dae-seok30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก