สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 900 สูตร
คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung หมูย่างเนื้อหนา
คัลกุกซูสไตล์ หมูย่างเนื้อหนาที่ปรุงจากเนื้อหมูสับพร้อมเครื่องปรุง ผสมกับขนมปังป่น แล้วอบจนฉ่ำน้ำและมีความนุ่ม พร้อมด้วยเบอร์เกอร์โฮมเมด
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นสไตล์เพ็ก จงวอน (Baek Jong-won's Pork Belly Stew)
สูตรหมูสามชั้นตุ๋นที่เปลี่ยนเนื้อหมูส่วนสะโพกที่ราคาถูกและแห้งแข็ง ให้กลายเป็นเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุนไม่แพ้หมูสามชั้น ด้วยการตุ๋นเป็นเวลานานถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง
บีฟริสบาวล์สไตล์ ลี ยอนบก
ข้าวต้มเนื้อสัตว์ที่มีความนุ่มละมุนราวกับโลกอื่น โดยการใช้เทคนิคจีนแบบดั้งเดิม 'ฮัว' (ลื่น) เพื่อเก็บน้ำซุปจากเนื้อไว้ภายใน พร้อมไข่เจียวบางๆ ห่อรอบด้าน
คัลกุกซูไก่ต้นขาสไตล์ Okjubu
จานฟริตเตอร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยใช้เนื้อต้นขาไก่ที่สับละเอียด ผัดในกระทะจนได้รสชาติกรอบนอกนุ่มในเหมือนไก่จริง แต่ไม่เลี่ยน
บาร์บีคิวซอสหมักซี่โครงยี่หร่าสไตล์อีวอนอิล
บาร์บีคิวแบบช้าที่เพิ่มรสชาติให้สูงสุดด้วยการผสมซอสหมักซี่โครงหวานเค็มกับซอสเสียบไม้แกะ
ยอ คยองแร ผัดหมูสามชั้นกิมจิ
กับข้าวสุดอร่อยที่ทำจากหมูสามชั้นย่างจนกรอบกับกิมจิเปรี้ยว ผัดรวมกับน้ำกิมจิให้รสชาติเข้มข้น เป็นกับข้าวที่ทำให้กินข้าวเยอะที่สุด
ลิมซองกึน ปูกาเอ ไก่แบบดั้งเดิม
ย่างด้วยไขมันเนื้อวัวแทนน้ำมันปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้นและกลมกลืน แล้วตุ๋นในน้ำซอสซีอิ๊วและน้ำส้มสายชูพิเศษ — นี่คือเมนูไก่แบบดั้งเดิมสไตล์สมัยราชวงศ์โชซอน
ซึงอู อัปป้า หมูสามชั้นย่างกรอบทั้งชิ้น
เมนูหมูสามชั้นย่างทั้งชิ้นที่ใช้เกลือช่วยดึงความชื้นออกจากหนังอย่างสมบูรณ์แบบ ทำให้ได้หนังที่กรอบนอกนุ่มในเหมือนขาหมู (jokbal) ไม่ว่าจะอบด้วยเตาอบ หม้อทอดไร้น้ำมัน หรือทอดด้วยกระทะ
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โซโลคุกกิ้งโกด
เมนูมุเกือนจี เดอุงกาลบี จิมที่ทำได้ง่ายมาก โดยข้ามขั้นตอนการล้างเลือด และต้มให้สุกเพื่อประหยัดเวลา พร้อมเพิ่มรสชาติเข้มข้นแบบเค็มหวานด้วยโดเอนจังและน้ำปลาหัวหอม
หมูสามชั้นย่างซอสโคชูจังสูตร Kim Dae-seok
เมนูเนื้อสัตว์ที่นำหมูสามชั้นไปย่างให้พอสุกก่อน แล้วจึงทาด้วยซอสหมักโคชูจังและย่างต่อด้วยไฟอ่อน
แฮมบากุสเต็ก โดย เพ็ก จงวอน
แฮมบากุสเต็กที่ปรุงรสด้วยหอมใหญ่ผัดจนหอม เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนด้วยอัตราส่วนเนื้อที่ลงตัว ปรุงสุกด้วยการเติมน้ำจนชุ่มฉ่ำถึงข้างใน แล้วปิดท้ายด้วยซอสเดมิกลาสเข้มข้น
หมูต้มรมควันจานเหล็ก โดย Aha Bujang
หมูสามชั้นต้มกับผักหอมและซีอิ๊ว เสิร์ฟร้อนบนถั่วงอกผัดและผักที่มีกลิ่นรมควัน บนจานเหล็ก