สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 1,126 สูตร

ซุปกะหล่ำปลีน้ำตาลสไตล์คิมแดซอก
ซุปกะหล่ำปลีตามฤดูกาลที่มีฐานซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งและน้ำซุปปลากระเบื้อง พร้อมหัวไชเท้าดองเพื่อความสดชื่นและรสชาติอูมามิอย่างลึกซึ้ง

คุณชีฟกิมแดซอก ต้มหมูแครอทผักกาดดอง
การทอดหมูสะโพกหนาโดยไม่ใช้น้ำมันเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วเติมผงเมล็ดพืชเปอร์ริลลาและน้ำปลาปูเพื่อให้ได้ซุปเข้มข้น สดชื่น และเนื้อสอดคล้องกันอย่างลงตัว

ซุปเต้าเจี้ยวหมูสามชั้นสไตล์ Kim Dae-seok
ซุปเต้าเจี้ยวที่ทำโดยไม่ต้องต้มน้ำสต๊อกจากปลาแห้ง โดยการนำหมูสามชั้นมาผัดกับเต้าเจี้ยวและซัมจังเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมเหมือนซุปในร้านปิ้งย่าง

ทาโก้อะโวคาโดโชริโซ่โคชูจังโดย Kim Si-hyun
ทาโก้สไตล์ไฟน์ไดนิ่งที่โดดเด่นด้วยไส้กรอกโชริโซ่รสเผ็ดปรุงรสด้วยโคชูจัง กะหล่ำปลีทอดกรอบ และอะโวคาโดเนื้อเนียน สร้างความสมดุลของรสชาติและสัมผัสได้อย่างลงตัว

Kim Si-hyun หมูผัดเผ็ดสูตรน้ำตาลน้อย
สูตรนี้ใช้อัลลูโลสแทนน้ำตาล โดยเน้นการผัดหมูสามชั้นด้วยไฟแรงเพื่อให้ได้รสชาติที่เผ็ด เค็ม หวานกลมกล่อม ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ

แกงปลาแมคเคอเรลสไตล์ Kim Dae-seok
แกงปลาแมคเคอเรลที่ช่วยลดกลิ่นคาวด้วยการแช่น้ำส้มสายชูและหมักเกลือ ทำให้เนื้อปลาคงรูปและไม่เละง่ายระหว่างการปรุง

สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok
เต้าหู้ตุ๋นกับหมูสับผัดและน้ำสต๊อกที่ทำจากกะปิ

กิมจังกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
ตั้งแต่การหมักเกลือผักกาดขาวไปจนถึงการเรียงซ็อกบักจี กิมจังกิมจิแบบดั้งเดิมที่ไม่มีทางล้มเหลวด้วยประสบการณ์ 50 ปี

มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊ว (กันจัง กัมจา โจริม) โดย Yoon Yi-ryeon
มันฝรั่งตุ๋นซีอิ๊วเหนียวนุ่มที่คงรูปโดยการไล่ความชื้นในไมโครเวฟก่อนตุ๋น

ซองชีคยอง สปามผัดมันฝรั่งเส้น
กับข้าวรสชาติกลมกล่อมที่นำมันฝรั่งและผักมาผัดกับน้ำมันหอมๆ จากการทอดสปาม ปรุงรสด้วยน้ำปลาแอนโชวี่หมักเพื่อเพิ่มความอูมามิ

ซองชีคยอง มันดูจองกอล
มันดูจองกอลจานอร่อยที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อวัวปรุงรส เห็ดสด และผักกาดขาว ตุ๋นในดาแดกีรสเผ็ดและน้ำซุป

ใบงาแช่ซีอิ๊ว โดย Yoon Yi-ryeon
ใบงาลวกสั้นๆ เพื่อไม่ให้เหนียว และเติมโซจูเพื่อเพิ่มรสชาติที่ซับซ้อนในใบงาแช่ซีอิ๊วนี้