สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร
60 นาทีขึ้นไป
ความยาก
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 1,402 สูตร

เรียงลำดับ

ชิน ดงมิน ปลาทูน่าดองเร็ว

สูตรปลาทูน่าดองแบบดั้งเดิมที่ช่วยขจัดกลิ่นคาวของปลาและเพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ โดยการล้างปลาทูน่าสดให้สะอาดอย่างถูกต้อง และหมักด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูอย่างเหมาะสม

1 ชั่วโมงยากซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ปลาทูน่าน้ำส้มสายชู
สูตรพื้นฐานซูชิหมักอาหารญี่ปุ่น

แซนด์วิชเนื้ออิตาเลียนสไตล์ชิคาโก้ โดย ยูซิกแมน

แซนด์วิชเนื้อที่มีความชุ่มฉ่ำและหนักแน่นในสไตล์ชิคาโก้ หมักในน้ำซุปเนื้อเข้มข้น พร้อมเนื้อสันนอกตัดบางที่ปรุงอย่างพอดี

2 ชั่วโมงยากสลัดและมื้อเบา
เนื้อสันนอกก้อนน้ำซุปเนื้อขนมปังขาวแครอทพริกหวาน
อาหารพื้นเมืองชิคาโก้อาหารเนื้อการปรุงในเตาอบ

คิมชีนยูซิกแมน ชิลีเท็กซัสแบบดั้งเดิม

สตูว์เท็กซัสที่เข้มข้นและแท้จริง บรรจุชิ้นเนื้อวัวขนาดใหญ่และพริกอันโชแห้งจากเม็กซิโก โดยไม่มีมะเขือเทศหรือถั่ว

2 ชั่วโมง 30 นาทียากซุปและสตูว์
เนื้อวัวก้อนสะโพกพริกอันโชกระเทียมออร์แกโนเมล็ดผักชี
ชิลีสไตล์เท็กซัสเนื้อหนัก

คัลกุกซูสไตล์ยูซิกแมน แกงเนื้อกระต่ายเกาหลีเหนือ

จานอาหารบำรุงร่างกายที่ไม่ธรรมดา ทำจากน้ำซุปใสที่มีเนื้อสัตว์ผอมและไม่มีไขมันส่วนเกิน เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดสดชื่นอย่างแท้จริง ตามสูตรดั้งเดิมจากรายการโทรทัศน์ของเกาหลีเหนือ

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
เนื้อกระต่ายมันฝรั่งเห็ดชิเมจิพริกหวานพริกไทย
อาหารเกาหลีเหนืออาหารบำรุงร่างกายจานซุป

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN

สเต็กที่ทำจากเนื้อหมูคอทั้งชิ้นปรุงด้วยวิธีซูวีดที่อุณหภูมิ 60 องศาเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เพื่อให้ได้เนื้อนุ่มสุดๆ แล้วเสริมด้วยการย่างด้วยแก๊สเพื่อเพิ่มรสชาติกลิ่นควัน

1 วันปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อหมูคอเครื่องปรุงสเต็กมอนทรีออลโรสแมรี่
ซูวีดงานเลี้ยงเนื้อเลี้ยงแขก

Kim Dae-seok แครอทเยลลี่

เมนูเยลลี่สุดสร้างสรรค์ที่ทำจากแครอทบดละเอียดอุดมด้วยเบต้าแคโรทีน ผสมกับผงวุ้นและน้ำผึ้ง เหมาะเป็นขนมเพื่อสุขภาพหรือของว่างสำหรับเด็ก

2 ชั่วโมง 30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
แครอทผงวุ้นน้ำผึ้ง
อาหารเพื่อสุขภาพขนมเด็กทำเองที่บ้าน

กิม แดซอก จิ๊บกงนัทเจลลี่

ทำจากถั่วต้นกิ้งกงที่ปอกเปลือกแล้วบดละเอียด คัดแยกแป้ง แล้วเคี่ยวอย่างอ่อนๆ บนไฟอ่อน เพื่อให้ได้ของหวานฤดูใบไม้ร่วงที่มีรสชาติเหนียวหนึบ เนื้อนุ่ม และเต็มไปด้วยสารอาหาร

8 ชั่วโมงยากกับข้าว
ถั่วต้นกิ้งกงที่ปอกเปลือกแล้วน้ำมันงาต้นหอมสีเขียวกระเทียมสับพริกขี้หนูสีเขียว
โฮมเมดอาหารดั้งเดิมอาหารระดับสูง

Kim Dae-seok's ดองก้านใบงา

ดองก้านใบงาที่ทำอย่างพิถีพิถัน ให้ความหวานละมุนสดชื่นจากชะเอมเทศและพุทราจีน คงความกรอบและไม่เค็มจนเกินไปแม้จะเก็บไว้นานถึงหนึ่งปี

1 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
ก้านใบงาซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมบ๊วยโซจู
อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงโฮมเมด

คุณชีฟคิมแดซอก น้ำปลากระเทียมหมักแบบทั่วไป

ผัดหัวหอมบางๆ จนแห้งสนิท จากนั้นหมักในน้ำปลาเพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิและความหวาน สร้างซอสปรุงรสที่ใช้ได้หลากหลาย

10 ชั่วโมงง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
หัวหอมน้ำปลาคุณภาพสูง
ซอสทั่วไปอาหารแปรรูปเคล็ดลับการทำอาหาร

เกี๊ยวหมูสไตล์ Kim Dae-seok

เกี๊ยวโฮมเมดไส้หมูส่วนไหล่ที่นุ่มและปรุงรสมาอย่างดี ผสมกับถั่วงอกกรุบกรอบและกุยช่ายหอมๆ ให้รสชาติฉ่ำอร่อยเต็มคำ

1 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก
หมูบดกระเทียมสับซีอิ๊วถั่วงอกเต้าหู้
เกี๊ยวโฮมเมดอาหารช่วงเทศกาลไส้เกี๊ยว

Kim Dae-seok ของ Kim Dae-seok เมนูบะหมี่เย็นรสชาติกลมกล่อม

เมนูดับร้อนช่วงฤดูร้อนที่โดดเด่นด้วยเนื้อหอยตลับแห้งที่นุ่มหนึบไร้กลิ่นคาว จับคู่กับน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานสดชื่นในสัดส่วนที่ลงตัว

2 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางซุปและสตูว์
หอยตลับแห้งหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวพริกชี้ฟ้าแดง
เมนูฤดูร้อนรสเปรี้ยวหวานเมนูน้ำซุป

มันฝรั่งคลุกสไตล์ Kim Dae-seok

ของว่างแสนอร่อยที่ทำจากการนำมันฝรั่งขูดมาคลุกเคล้ากับถั่วแดงและแป้งข้าวเจ้าแบบเปียก แล้วนำไปนึ่งจนได้เนื้อสัมผัสนุ่มฟูคล้ายขนมถ้วยฟู

1 ชั่วโมงปานกลางของว่างและของหวาน
มันฝรั่งถั่วแดงแป้งข้าวเจ้าแบบเปียก
ของว่างแสนอร่อยรสชาติชวนคิดถึงนุ่มฟู