เมนูดับร้อนช่วงฤดูร้อนที่โดดเด่นด้วยเนื้อหอยตลับแห้งที่นุ่มหนึบไร้กลิ่นคาว จับคู่กับน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานสดชื่นในสัดส่วนที่ลงตัว

ซุปเย็นที่เรียบง่ายและสดชื่น ผสมผสานแตงกวากรอบกับเมลอนหวาน เสริมด้วยน้ำซุปเส้นเย็นสำเร็จรูปจากห้าง และมัสตาร์ดเบาๆ เพื่อรสชาติเข้มข้นและเปรี้ยวจัดกลิ่นอายเผ็ดแรง