สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 15 สูตร
ซ็อกบักจีสไตล์ Kim Jin-soon
ซ็อกบักจีสไตล์ซอลลองทัง ดองด้วยน้ำโซดาเลมอนไลม์ใสและNew Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์))) เพิ่มความเผ็ดสดชื่นจากเมล็ดพริกและเครื่องปรุงข้นจากแป้งสาหร่ายคอมบุ
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
กึอจอรีผักกาดขาวสไตล์ซอลลองทัง โดย Aha Bujang
กึอจอรีที่ทำง่ายโดยใช้ผักกาดขาวสดไม่ผ่านการดอง คลุกกับน้ำปรุงรสผลไม้พิเศษและน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ ให้ความมันวาวเหมือนที่ร้านซอลลองทัง
กักดูกีสไตล์ร้านคุกบับ โดย Aha Bujang
กักดูกีสไตล์ร้านคุกบับที่ข้ามขั้นตอนการคลุกเกลือหัวไชเท้า ใช้เครื่องปรุงพิเศษที่ผสมผสานผักและผลไม้ ทำให้หัวไชเท้ากรุบกรอบและมีรสชาติเข้มข้น
เยลมูคิมจิ โดย Aha Bujang
เยลมูและออลการีคิมจิปริมาณมาก ทำง่ายโดยไม่ต้องหมักเกลือ ใช้ถุงพลาสติกเพื่อลดกลิ่นเขียว
กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋าผักกาดขาวน้ำใส โดย Aha Bujang
กิมจิสูตรพิเศษที่ทำจากผักกาดขาวเค็มและหัวไชเท้า ปรุงรสด้วยน้ำอัดลมเลมอน-ไลม์ใสและเครื่องปรุงรส ทำให้ได้น้ำซุปที่กลมกล่อมสดชื่น ตักทานได้เพลิน
เยลมูคิมจิโซดามะนาว โดย Aha Bujang
เยลมูคิมจิที่ทำง่าย กรุบกรอบ โดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ แค่เขย่าเยลมูกับโซดามะนาวและเครื่องปรุงในถุงพลาสติก
คิมจินซุน สอนต้มข้าวโพด
สูตรเคล็ดลับที่วางเปลือกข้าวโพด ไหมข้าวโพด และแกนข้าวโพดเป็นชั้นเพื่อดึงความหวานธรรมชาติ และนึ่งให้ได้เนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม
คัลกุกซูสไตล์ร้าน Ttukdak Hyung กิมจิต้นหอมใหญ่เกาหลี
ต้นหอมใหญ่เกาหลี หัวไชเท้า และแอปเปิลคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสกุ้งเค็มหมักเกาหลี (แซอูจ็อต) เข้ากันได้ดีกับคัลกุกซู
คิมจินซุน ดงชิมิ
เคล็ดลับดงชิมิจากร้านบันชันที่ใช้โซดาเลมอนไลม์เพิ่มความซ่า เย็นสดชื่น และรสชาติกรอบ
กักดูกีกรอบ โดย Aha Bujang
เคล็ดลับกิมจิปริมาณมาก 20 กิโลกรัมที่ไม่ใช้แป้งข้าวเหนียวและน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาล New Sugar และโซดาเลมอน-ไลม์ใสเพื่อป้องกันไม่ให้หัวไชเท้านิ่ม คงความกรุบกรอบสดชื่นจนถึงที่สุด
กักดูกีสไตล์ร้านทงกัตซุ โดย Aha Bujang
หัวไชเท้าหั่นเต๋าคลุกเกลือ ผสมกับน้ำปลาปลากะตักหมักและNew Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)) ให้รสหวานอมเปรี้ยว อร่อยทันทีเหมือนกักดูกีตามร้านทงกัตซุ