สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 92 สูตร
มูแซงแชของ Kim Jin-soon
มูแซงแชระดับตำนานที่เพิ่มอูมามิและความกรุบกรอบด้วยการหมักเกลือกับน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักและไซรัปแป้งเป็นเวลา 10 นาทีแทนเกลือ
หมูสามชั้นอบกิมจิทั้งใบ โดย Aha Bujang
กิมจิจิมที่เพิ่มความลึกของรสน้ำหมูและกิมจิที่สุกเต็มที่ผ่านการควบคุมความร้อนอย่างเป็นระบบและการตุ๋น
Ttukdak Hyung ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ด (นักจิ)
ปลาหมึกสายเกาหลีผัดเผ็ดเข้มข้น ทำโดยการผัดนักจิสดกับกะหล่ำปลีและพริกชองยางในซอสเผ็ด
กิมจิขาว โดย Aha Bujang
ผักกาดขาวที่หมักเกลืออ่อนๆ หมักในน้ำเกลือใสที่ทำจากแป้งข้าวเหนียวและน้ำลูกแพร์บด ให้รสชาติสดชื่น
จองจีซอน ยำแผ่นเต้าหู้แห้ง
เมนูจีนสูตรพิเศษของแผ่นเต้าหู้แห้งที่หั่นเป็นเส้นคล้ายบะหมี่ คลุกเคล้ากับแตงกวาและคื่นช่ายในซอสล่าเจี่ยวรสเปรี้ยวเผ็ด
แนงมยอนเปียงยาง โดย Aha Bujang
แนงมยอนเปียงยางน้ำใสรสละมุน ทำโดยการเคี่ยวเนื้อบริสเก็ตอย่างช้า ๆ และกรองน้ำซุปจนใสสะอาด
รามยอนแก้แฮงก์ใส่กิมจิและถั่วงอกหัวโต โดย Aha Bujang
รามยอนแก้แฮงก์ที่เพิ่มรสชาติให้ถึงขีดสุดด้วยการต้มถั่วงอกหัวโตและกิมจิก่อนเพื่อดึงน้ำซุปที่รสชาติสดชื่นออกมา จากนั้นปิดท้ายด้วยน้ำปลาปลากะตักหมักและไข่ลวกสไตล์ไข่ดาวน้ำ
บิบิมแนงมยอนสไตล์ชุงช็อง โดย Aha Bujang
บิบิมแนงมยอนสไตล์ชุงช็อง เสิร์ฟพร้อมแตงกวาและหัวไชเท้าดองมัสตาร์ด ราดด้วยซอสบิบิมรสชาติกลมกล่อมที่ผสมผสานความหวานหอมจากแอปเปิ้ล หอมใหญ่ และสับปะรด
จกบัลโฮมเมดสไตล์ Ttukdak Hyung
เนื้อหมูสะโพกหน้าตุ๋นในเครื่องปรุงรสเผ็ดเข้มข้น ใส่โป๊ยกั๊ก ชุนจัง และพริกชองยาง ให้รสชาติจัดจ้านแบบจกบัลโฮมเมด
ซี่โครงหมูอบยูจาสไตล์ Ttukdak Hyung
ซี่โครงหมูและขิงอบในซอสปรุงรสด้วยยูจาชองและซีอิ๊ว ให้รสชาติหวานอมเปรี้ยว
ข้าวหน้าหมูตงพอกับมะเขือเทศ โดย Jung Ho-gyun
ข้าวหน้าหมูตงพอที่ละลายนุ่มในปาก ด้วยความเปรี้ยวของมะเขือเทศที่ตัดความเลี่ยน และการตุ๋นอย่างนุ่มนวล 3 ชั่วโมงหลังจากการหมักเกลือ
Kim Ho-yoon - ไก่ย่างถ่านสไตล์จีโคว่าของคิม โฮ-ยุน
ไก่สไตล์จีโคว่านี้มีหนังสะโพกไก่ทอดจนกรอบ จากนั้นนำไปผัดกับเค้กข้าวและต้นหอมใหญ่ในน้ำมันที่ออกมาจากหนัง แล้วเคี่ยวในซอสเผ็ด