สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 989 สูตร

เรียงลำดับ

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม

อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง

แนงจัมปง โดย Aha Bujang

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

อาหารจานเด็ดหน้าร้อน จัมปงเย็นสไตล์จีน ผสานน้ำซุปดงชิมิสดชื่นกับซอสปรุงรสเผ็ด ซีฟู้ด และจิมาจังหอมมัน

เส้นบะหมี่สไตล์จีนกุ้งปลาหมึกแฮมหั่นแตงกวา

อาหารจานเด็ดหน้าร้อนแก้แฮงค์สไตล์จีน

ผัดไส้หมู โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายกับแกล้ม

ของกินเล่นยามดึกและกับแกล้มรสเผ็ด ผัดไส้หมูต้มกับผักในซอสน้ำมันพริก โรยหน้าด้วยผงเมล็ดงาขี้ม้อนและใบงาขี้ม้อนเพื่อเพิ่มความหอม

ไส้หมูหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีต็อกใบงาขี้ม้อน

อาหารจานเนื้อของกินเล่นยามดึกกับแกล้มโซจู

ซุปมันดูน้ำซุปกระดูกวัว โดย Aha Bujang

10 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ซุปมันดูง่ายๆ ที่ใช้น้ำซุปกระดูกวัวสำเร็จรูปปรุงแต่งด้วยสารสกัดกระดูกวัว ซีอิ๊ว และกระเทียม เพื่อให้ได้น้ำซุปเข้มข้นสไตล์ร้านอาหาร

มันดูน้ำซุปกระดูกวัวสารสกัดกระดูกวัวกระเทียมสับJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ง่ายมากซุปแก้เมาค้าง

คมมักจัง (หอยแครงหมักซีอิ๊ว) โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายกับข้าว

กับข้าวขโมยข้าวที่ทำจากหอยแครงลวกกรุบกรอบคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสะอาด เผ็ดหวาน มีความชื้นน้อย

หอยแครงต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกชองยางJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)กระเทียมสับ

ขโมยข้าวกับข้าวเคียงอาหารทำเอง

ปลาแอนโชวี่ผัดพริกชิชิโตะเกาหลี โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงเกาหลีคลาสสิก ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวเล็กผัดกรอบ กับพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu) มายองเนส และถั่ว เพิ่มความมัน

ปลาแอนโชวี่ตัวเล็กพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี))เหล้าปรุงอาหารไซรัปแป้ง (starch syrup)

เครื่องเคียงข้าวขโมยกล่องข้าว

หมูตงพัว โดย Aha Bujang

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูตงพัวสูตรง่ายสุด ๆ ตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก ใช้ผงพะโล้และซีอิ๊วดำ (laochou) แทนเครื่องเทศที่ซับซ้อน

หมูสามชั้นผงพะโล้ซีอิ๊วดำ (laochou)Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชู

ข้าวตายต้อนรับแขกสไตล์จีน

ซูเจยูจาบิบิมมยอน โดย Aha Bujang

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

บิบิมมยอนโฮมเมดที่สดชื่นและกระตุ้นความอยากอาหารมากกว่าแบบสำเร็จรูป ผสานซอสโกชูจังกับความหวานสดชื่นของแยมยูซุ

เส้นบิบิมมยอนโกชูจังJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลโอลิโกแซ็กคาไรด์ไซรัป (โอลิโกดัง)

ง่ายสุดๆเมนูหน้าร้อนของว่างยามดึก

มุลแหนงมยอนน้ำซุปเนื้อ โดย Aha Bujang

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

มุลแหนงมยอนที่ปรุงอย่างพิถีพิถันด้วยน้ำซุปเข้มข้นจากการต้มเนื้อชิ้นส่วนหน้าแข้งและเนื้อบริสเก็ต 搭配เครื่องเคียงกรุบกรอบ

เนื้อส่วนหน้าแข้งวัวเนื้อบริสเก็ตวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีเส้นมุลแหนงมยอนหัวไชเท้า

เมนูหน้าร้อนเมนูเส้นของว่างยามดึก

ซูชิเนื้อ โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายข้าวและอาหารจานเดียว

ซูชิที่ทำด้วยโชดาริ (ส่วนผสมน้ำส้มสายชู) ตามสัดส่วน โรยหน้าด้วยเนื้อซี่โครงวัวหั่นบาง ย่างด้วยไฟเพื่อให้มีกลิ่นหอมรมควัน และราดด้วยซอสถั่วเหลืองเคี่ยว

เนื้อซี่โครงวัวน้ำส้มสายชูน้ำมะนาวเหล้าทำอาหารJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

ง่ายสุดๆสำหรับแขกปาร์ตี้ที่บ้าน

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบหมัก 22 ชั่วโมง โดย Aha Bujang

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลาพอลล็อกเนื้อเหนียวนุ่มหมักในน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (Starch syrup) และซอสปรุงรสรสกลมกล่อมที่อุดมไปด้วยอูมามิ

เส้นแนงมยอน (เส้นบะหมี่เย็นเกาหลี)เนื้อปลาพอลล็อกแช่แข็งหรือปลาพอลล็อกกึ่งแห้ง (kodari)หัวไชเท้าแตงกวาหอมหัวใหญ่

เมนูคลายร้อนเมนูเนื้อสัตว์เมนูต้อนรับแขก

ชาโดลบากี นักจี บกกึม สไตล์ Ttukdak Hyung

55 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลาหมึกสายเกาหลีเหนียวนุ่ม เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางรสกลมกล่อม และกะหล่ำปลีกรุบกรอบ ผัดกับเครื่องปรุงรสเผ็ดจัดจ้าน ได้เป็นชาโดลบากี นักจี บกกึม รสเผ็ดร้อน

ปลาหมึกสายเกาหลี (นักจี) ที่ล้างสะอาดแล้วโกชูการูJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ไซรัปแป้งซอสหอยนางรม

เมนูกูร์เมต์อาหารทำเองที่บ้านเมนูเนื้อสัตว์