ซูชิเนื้อ โดย Aha Bujang

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒1 ที่

• [ซูชิ] เนื้อซี่โครงวัว 300 กรัม, ข้าวสวย 200 กรัม, เกลือเล็กน้อย, พริกไทยดำเล็กน้อย
• [โชดาริ] น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ, เกลือละเอียด 1/2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ, เหล้าทำอาหาร 1 ช้อนโต๊ะ
• [ต้นหอมใหญ่เกาหลีดอง] ต้นหอมใหญ่เกาหลี 1/2 ต้น, น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ, ผงพริกแดงเล็กน้อย
• [ซอสถั่วเหลืองเคี่ยว] Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ, เหล้าทำอาหาร 2 ช้อนโต๊ะ
• [เครื่องเคียง] วาซาบิเล็กน้อย
• มัสตาร์ดสำเร็จรูปเล็กน้อย
• มัสตาร์ดโฮลเกรนเล็กน้อย
• งาเล็กน้อย