สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 713 สูตร
หอยสังข์หมักซีอิ๊ว โดย Aha Bujang
เมนูหอยสังข์หมักซีอิ๊วสูตรพิเศษที่เพิ่มอูมามิด้วยการหมักหอยสังข์กระป๋องเนื้อเด้งและผักในซีอิ๊วสูตรลับที่เคี่ยวไว้
แจงบันจาจัง โดย Aha Bujang
สูตรแจงบันจาจังรสเผ็ดหวานที่นำเส้นไปผัดกับซอสโดยตรง ซึ่งทำจากชุนจังผัดน้ำมัน Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) และซอสหอยนางรม
ทงกือรังแต็ง โดย Aha Bujang
ทงกือรังแต็งทำมือทอดจนเหลืองทองด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรอัตราส่วนทองคำและเคลือบแป้งที่กักเก็บความชุ่มฉ่ำไว้ภายใน
Ttukdak Hyung's ซีราเอกีจิมดัก
ไก่ตุ๋นรสเผ็ดกับผักกาดเขียวแห้งและวุ้นเส้น ตุ๋นในซอสเผ็ดเค็มที่ทำจากทเวนจังและโคชูจัง ให้รสชาติเข้มข้นและอิ่มท้อง
สลัดเต้าหู้อ่อน โดย Aha Bujang
สลัดเต้าหู้อ่อนที่ทำง่ายสุด ๆ ราดด้วยน้ำสลัดซีอิ๊วสูตรพิเศษที่ไม่เค็มและเคลือบลิ้นอย่างนุ่มนวล เหมือนทานที่ร้านอาหารเกาหลีระดับไฟน์ไดนิ่ง
คมมักจัง (หอยแครงหมักซีอิ๊ว) โดย Aha Bujang
กับข้าวขโมยข้าวที่ทำจากหอยแครงลวกกรุบกรอบคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงรสสะอาด เผ็ดหวาน มีความชื้นน้อย
ฟูโมจาเต๊กบกกี โดย Aha Bujang
เต๊กบกกีสไตล์แผงลอยโบราณ ตุ๋นกับเส้นฟูโมจาและออมุก (แผ่นทอดมันปลาเกาหลี) ในซอสที่ใช้น้ำเชื่อมแป้งและผงพริก
โคดารีจิมสไตล์ Ttukdak Hyung
ปลาพอลล็อคกึ่งแห้งตุ๋นกับหัวไชเท้าและมันฝรั่งในซอสพริกเผ็ด เคี่ยวจนงวดได้รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม
ปลาแอนโชวี่ผัดพริกชิชิโตะเกาหลี โดย Aha Bujang
เครื่องเคียงเกาหลีคลาสสิก ทำจากปลาแอนโชวี่ตัวเล็กผัดกรอบ กับพริกชิชิโตะเกาหลี (kkwarigochu) มายองเนส และถั่ว เพิ่มความมัน
ซอสกิซาเมะแครอท โดย Aha Bujang
น้ำสลัดสไตล์ญี่ปุ่นอเนกประสงค์ที่ทำจากแครอท หัวหอม และแอปเปิล ผสมกับซีอิ๊ว น้ำส้มสายชู และโซดาเลมอน-ไลม์
ซูยุกเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) โดย Aha Bujang
สูตรการทำซูยุกเนื้อนุ่มหนึบและน้ำซุปรสเข้มข้นจากการเคี่ยวเอ็นแก้วและเนื้อวัวส่วนคอ (beef chuck roll) อย่างช้าๆ เป็นเวลานาน
หมูตงพัว โดย Aha Bujang
หมูตงพัวสูตรง่ายสุด ๆ ตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก ใช้ผงพะโล้และซีอิ๊วดำ (laochou) แทนเครื่องเทศที่ซับซ้อน