สูตรอาหารจากคุณซอลอค็อกกิ้งโกด จิมชีชวิลทีอก
จานอาหารที่ทำได้ง่ายมากและมีรสชาติเข้มข้น ผสมผสานเนื้อไก่ต้นขาที่ย่างจนหอมกรอบ กับจิมชีที่หมักมาอย่างดี และเส้นจิมชีชวิลทีอก ต้มให้กลายเป็นซุปหนาแน่น เข้มข้นเหมือนแกง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- เริ่มจากการย่างด้านหนังของไก่ก่อนเสมอ—ไขมันที่ละลายออกมาจะทำให้หัวหอมสีเขียวและจิมชีมีรสชาติเข้มข้นและลึกกว่าเดิม
- เส้นจิมชีชวิลทีอกจะปล่อยแป้งออกมาเมื่อต้ม ทำให้น้ำซุปข้นเร็วมาก—ควรคนบ่อยๆ ระหว่างปรุงเพื่อป้องกันไม่ให้ติดก้นกระทะ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทานซุปไก่เผ็ดหนาแบบดั๊กบ็อกกี แต่ต้องการความเร็วและง่ายดาย.
- ผู้ที่ต้องการรวมจิมชี เนื้อไก่ และเส้นในจานเดียวให้อิ่มใจ.
- ผู้ที่อยากทำอาหารอร่อยด้วยกระทะเดียว โดยไม่ต้องใช้มีดหรือโต๊ะตัด แถมไม่ต้องล้างเครื่องมือด้วย.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









