สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 342 สูตร

เรียงลำดับ

คัลกุกซูมันเทศต้นสนสไตล์ คิมแดซอก

นึ่งมันเทศต้นสนให้สุกนิดหน่อย แล้วปล่อยให้เย็นลง จากนั้นเทน้ำดองรสเผ็ดเปรี้ยวพิเศษที่ไม่ต้องต้ม ได้ทานจานทานเล่นที่มีเนื้อกรอบและรสหวานตามธรรมชาติอย่างโดดเด่น

มันเทศต้นสนพริกเขียวซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูน้ำเชื่อมลูกพลัม

จานทานเล่นแปลกใหม่จานตามฤดูกาลทำง่ายมาก

Kim Dae-seok: ผัดยอดกระเทียมกุ้งแห้ง

20 นาทีง่ายกับข้าว

เมนูกับข้าวที่ทำโดยการผัดกุ้งแห้งโดยไม่ใช้น้ำมันก่อน จากนั้นใช้โซจูเพื่อขจัดความฉุนของยอดกระเทียม ให้ผลลัพธ์ที่เงางามและหอมอร่อย

ยอดกระเทียมกุ้งแห้งโซจูซีอิ๊วน้ำบ๊วย

กับข้าวกับข้าวกินกับข้าวกับข้าวใส่กล่องข้าว

คอมบุหมักซีอิ๊วสไตล์ Kim Dae-seok

50 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสเปรี้ยวเค็มที่ทำจากการนำคอมบุเค็มมาล้างความเค็มออก แล้วแช่ในน้ำดองที่ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและโซจู

คอมบุเค็มขิงพริกชี้ฟ้าเขียวซีอิ๊วโซจู

อาหารหมักดองเครื่องเคียงทานกับข้าวเครื่องเคียงรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ดงชีมีฤดูหนาว โดย Yoon Yi-ryeon

2 วัน 2 ชั่วโมงยากกับข้าว

ดงชีมีฤดูหนาวที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าขนาดเล็กด้วยเกลือเป็นเวลาสองวัน พร้อมเติมพริกหมักและสาหร่ายคอมบุ เพื่อให้หัวไชเท้ากรอบอร่อยได้ยาวนาน

หัวไชเท้าขนาดเล็กสาลี่เกาหลีต้นหอมพริกชองยางพริกแดงแห้ง

อาหารฤดูหนาวกิมจิน้ำการเก็บรักษาได้นาน

แกงกระดูกหมูใส่กิมจิเปรี้ยว โดย Yoon Yi-ryeon

2 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

แกงกระดูกหมูรสเผ็ดร้อนและกลมกล่อม เคี่ยวด้วยกระดูกสันหลังหมู กิมจิเปรี้ยว และน้ำซุปปลากะตักผสมสาหร่ายคอมบุ (ดาชิมะ)

กระดูกสันหลังหมูกิมจิเปรี้ยวมันฝรั่งหัวไชเท้าเกาหลีต้นหอมยักษ์

เมนูซุปอาหารเพื่อสุขภาพอาหารแก้แฮงค์

จังอาจจีต้นมันเทศ โดย Yoon Yi-ryeon

20 นาทีง่ายกับข้าว

ซอสถั่วเหลืองแบบไม่ต้องต้ม สุดง่าย ที่ดึงเอาเสน่ห์กรุบกรอบเผ็ดร้อนของต้นมันเทศออกมา เป็นจังอาจจีข้าวหายในหน้าร้อน

ต้นมันเทศหัวหอมใหญ่พริกแดงพริกชองยังจินกันจัง

ง่ายมากเครื่องเคียงพื้นฐานอาหารฤดูร้อน

ปลาโครเกอร์ตุ๋นกับเต้าหู้ โดย Jung Ho-gyun

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูตุ๋นที่ความลึกของรสชาติปลาโครเกอร์เข้ากันอย่างลงตัวกับเต้าหู้และซูกินีในเครื่องปรุงรสเผ็ด

ปลาโครเกอร์เต้าหู้ซูกินีหัวไชเท้าหอมใหญ่

ข้าวหมดหม้อรสเผ็ดมื้อพิเศษที่บ้าน

ยูน จูโม่ บีฟย่างหมักเร็ว

30 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

จานที่เนื้อวัวถูกหมักสั้น ๆ ในน้ำซอสที่ทำจากซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ โซจู และน้ำอัดลมเลมอน แล้วนำไปย่างพร้อมกับต้นหอมญี่ปุ่นสด

เนื้อวัวซีอิ๊วดำซีอิ๊วขาวน้ำซีอิ๊วหอยนางรมกระเทียมสับ

อาหารเนื้อต้อนรับแขกอาหารเย็น

Kim Dae-seok ของดองเต้าเจี้ยวใบกอมชวี

40 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูของดองสูตรพิเศษที่ผสานกลิ่นหอมละมุนของขิงคั่วและความเนียนนุ่มของแป้งเปียกเข้ากับซอสเต้าเจี้ยว ช่วยชูรสชาติความขมที่เป็นเอกลักษณ์ของใบกอมชวี (Ligularia) ให้โดดเด่นยิ่งขึ้น

แป้งสาลีขิงพริกชี้ฟ้าแดงพริกชี้ฟ้าเขียว (Cheongyang)กระเทียม

อาหารพื้นบ้านเมนูพิเศษเครื่องเคียง