สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 399 สูตร

เรียงลำดับ

จลมยอนสไตล์สตรีทฟู้ดของ Seonkyoung Longest

25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก

สูตรจลมยอนสไตล์สตรีทฟู้ดเกาหลีแบบคลาสสิก คลุกด้วยซอสปรุงรสโคชูจังรสหวานเปรี้ยว โปะด้วยถั่วงอกหัวโตกรอบและผัก

จลมยอนโคชูจังพริกป่นเลมอนน้ำมันงา

รสหวานเปรี้ยวคลุกรสเผ็ดบะหมี่เย็น

ผัดกิมจิไส้กรอกรสเผ็ดสไตล์ This Man's Cook

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสเผ็ดที่ทำโดยผัดกิมจิกับเครื่องปรุงโคชูจังและน้ำสกัดทูน่าก่อน แล้วใส่ไส้กรอกผัดจนไม่มีน้ำเหลือ

กิมจิผักกาดขาวไส้กรอกต้นหอมใหญ่เกาหลีน้ำมันงาขี้ม่อนซีอิ๊วหมักธรรมชาติ

ตัวขโมยข้าวเครื่องเคียงกล่องข้าวง่ายสุดๆ

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

20 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

โอเด้งแดงสไตล์ร้านข้างทางที่ปรุงด้วยน้ำซุปปลาแห้งและมันม่วง ผสมซอสเผ็ดหวานจากโคชูจัง พริกป่น น้ำเชื่อม รสชาติเผ็ดหวานกลมกลืน ทานเป็นของว่างหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ดี

โอเด้งถั่วเหลืองอบกรอบปลาแห้งมันม่วงโคชูจัง

รสเผ็ดมื้อดึกบรรยากาศร้านอาหารริมทาง

กระดูกหมูย่างมินาริสไตล์ Lee Won-il

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงหมูที่ต้มจนนุ่มในหม้ออัดแรงดัน เสิร์ฟพร้อมซอสรสเผ็ดและผักชีน้ำหอมๆ เป็นอาหารจานพิเศษ

ซี่โครงหมูกระดูกคอหมูเต้าเจี้ยวเกาหลีกระเทียมต้นหอมญี่ปุ่น

รสเผ็ดกับแกล้มอาหารจานเดียว

อ๊กจูบู หมูสามชั้นม้วนกิมจิเก่า

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูเด็ดรสเปรี้ยวหวานเผ็ด ใช้กิมจิเก่าและหมูสามชั้นนุ่ม ห่อด้วยผักกรุบกรอบ ย่างจนหอม

หมูสามชั้นกิมจิเก่ากะหล่ำปลีเห็ดเข็มทองต้นหอม

เมนูแปลกใหม่เมนูรับรองแขกเมนูเนื้อสัตว์

บอสซัมกระเทียมโคชูจังสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมงปานกลางกับแกล้ม

บอสซัมจานใหญ่ที่ใช้หมูสามชั้นทั้งชิ้นตุ๋นในเครื่องปรุงโคชูจังกับกระเทียมทั้งกลีบจนนุ่มและอิ่มท้อง

ถุงดาชิขิงใบกระวานหมูสามชั้นทั้งชิ้นโคชูจัง

เผ็ดคู่กับโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน

ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมงปานกลางกับแกล้ม

ซี่โครงหมูย่างชิ้นใหญ่เคลือบซอสหวานเผ็ดที่ทำจากโกชูการู ซีอิ๊ว และโคชูจัง ย่างจนสุกกำลังดี

ขิงใบกระวานJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)ซี่โครงหมูโกชูการู

กับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้านของกินดึก

สลัดนพเพียวเขียวสไตล์ Kim Dae-seok

35 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงฤดูร้อนแสนสดชื่นที่ทำโดยการหมักนพเพียวเขียวด้วยเกลือสมุทรและน้ำเชื่อมมอลต์ จากนั้นนำไปคลุกเคล้ากับซอสที่ผสมผสานระหว่างทเวนจังและโคชูจังเพื่อรสชาติอูมามิที่เข้มข้น

นพเพียวเขียวน้ำเชื่อมมอลต์ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียวโคชูการู (พริกป่นเกาหลี)

อาหารตามฤดูกาลเครื่องเคียงรสชาติสดชื่น

Kim Dae-seok ของดองเนื้อปลาซี่เหลือง

20 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงที่เก็บไว้ได้นาน ทำโดยการกำจัดกลิ่นคาวด้วยโซจูและหมักเนื้อปลาซี่เหลืองในซอสโคชูจังรสเผ็ดหวาน เพิ่มความกลมกล่อมด้วยสาหร่ายคอมบุแห้ง

เนื้อปลาซี่เหลืองโซจูพริกป่นซีอิ๊วเกรดพรีเมียมน้ำเชื่อมบ๊วย

เครื่องเคียงรสเข้มข้นเก็บได้นานรสเผ็ดหวาน

ยำยอดใบงาขี้ม้อนสไตล์ Kim Dae-seok

15 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบที่ทำโดยการลวกยอดใบงาขี้ม้อนสดในช่วงฤดูใบไม้ผลิเพียงครู่เดียว ม้วนเป็นคำเล็กๆ ที่สวยงาม แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของโคชูจังเพื่อรสชาติที่สดชื่น

ยอดใบงาขี้ม้อนพริกป่นกระเทียมสับซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมบ๊วย

ทำง่ายเมนูตามฤดูกาลรสเปรี้ยวหวาน

กระเทียมดองโคชูจังสูตร Kim Dae-seok

45 นาทีง่ายกับข้าว

เครื่องเคียงที่ทำโดยการนำกระเทียมไปนึ่งเพื่อลดความฉุน แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง เป็นเมนูที่ทานคู่กับข้าวได้อร่อยมาก

กระเทียมโซจูน้ำส้มสายชูโคชูจังพริกป่น

เมนูข้าวหมดหม้อเครื่องเคียงอาหารทำเอง

Ttukdak Hyung หมูคอหมักย่าง

35 นาทีปานกลางกับแกล้ม

หมูคอเคลือบแป้งข้าวเหนียวแล้วทอดในกระทะจนกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เสิร์ฟพร้อมสลัดต้นหอมซอย

หมูคอแป้งข้าวเหนียวกระเทียมซอสมะเขือเทศโคชูจัง

กับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้านอาหารว่างยามดึก