ซี่โครงหมูย่างสไตล์ Ttukdak Hyung
ซี่โครงหมูย่างชิ้นใหญ่เคลือบซอสหวานเผ็ดที่ทำจากโกชูการู ซีอิ๊ว และโคชูจัง ย่างจนสุกกำลังดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ต้มซี่โครงหมู 3 กก. กับน้ำ 3 ลิตร ขิง 40 กรัม พริกไทยดำเม็ด 10 กรัม ใบกระวาน 5 ใบ และJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 180 มล. นานกว่าหนึ่งชั่วโมง
- ย่างซี่โครงหมูที่เคลือบซอสในหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 190°C เป็นเวลา 10 นาที
เหมาะสำหรับ
- แนะนำสำหรับผู้ที่มองหาเมนูที่ทั้งครอบครัวสามารถเพลิดเพลินได้ด้วยปริมาณที่มากและรสหวานเผ็ด
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มรสอาหารที่จับสัมผัสกรอบนอกนุ่มในของซี่โครงหมูได้อย่างแท้จริง
- เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเมนูพิเศษที่ใช้ได้ทั้งเป็นกับแกล้มและอาหารจานหลักที่อิ่มท้อง
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ