จลมยอนสไตล์สตรีทฟู้ดของ Seonkyoung Longest
สูตรจลมยอนสไตล์สตรีทฟู้ดเกาหลีแบบคลาสสิก คลุกด้วยซอสปรุงรสโคชูจังรสหวานเปรี้ยว โปะด้วยถั่วงอกหัวโตกรอบและผัก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- แยกเส้นทีละเส้นก่อนต้มเพื่อไม่ให้จับเป็นก้อนและสุกทั่วกัน
- ล้างเส้นที่ต้มแล้วด้วยน้ำเย็น ขยี้เบา ๆ ประมาณ 2 นาทีเพื่อเอาแป้งออก และสะเด็ดน้ำให้แห้งสนิทเพื่อเนื้อหนึบ
- อย่าทิ้งน้ำที่ใช้ลวกถั่วงอกหัวโต ต้มให้เดือดอีกครั้งแล้วใช้ต้มเส้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับจลมยอนสไตล์สตรีทฟู้ดรสหวานเปรี้ยวที่บ้าน
- ผู้ที่ชอบบะหมี่คลุกที่เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกหัวโตกรอบและผัก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ