สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
เวลาทำอาหาร
ทุกเวลา
ความยาก
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 80 สูตร
เรียงลำดับ
ไก่ดักกัลบีซอสถั่วเหลือง โดย Aha Bujang
ไก่ดักกัลบีสไตล์ชอนัน ที่นำไก่ตุ๋นในซอสถั่วเหลืองเข้มข้น แล้วนำไปผัดในกระทะกับสลัดหัวไชเท้ารสเปรี้ยวเผ็ด
ไก่หัวไชเท้าหอมใหญ่โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)น้ำส้มสายชู
ข้าวหายเหมาะรับแขกเมนูไม่ซ้ำใคร
เยลมูคิมจิโซดามะนาว โดย Aha Bujang
เยลมูคิมจิที่ทำง่าย กรุบกรอบ โดยไม่ต้องแช่น้ำเกลือ แค่เขย่าเยลมูกับโซดามะนาวและเครื่องปรุงในถุงพลาสติก
เยลมู (ผักกาดเขียวปลีอ่อน)พริกแห้งโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)New Sugar (New Sugar (New Sugar (นิวชูการ์)))กระเทียมสับ
ง่ายมากประหยัดอาหารตามฤดูกาล
โอจิงออ ชอมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
ปลาหมึกผัดเผ็ดเปรี้ยวที่ดึงรสธรรมชาติของปลาหมึกออกมาโดยการลวกด้วยความชื้นของตัวเองแทนการต้มในน้ำปริมาณมาก
ปลาหมึกแตงกวาแครอทมินาริ (ผักชีน้ำเกาหลี)ต้นหอม
รสชาติสดชื่นของว่างยามดึกอาหารอร่อยหน้าร้อน
Ttukdak Hyung's ปลาหมึกเผ็ดยำ
ปลาหมึกสดและหัวไชเท้ากรุบกรอบกับแตงกวาคลุกเคล้ากับซอสหวาน เปรี้ยว เผ็ด ช่วยเรียกน้ำย่อย
หัวไชเท้าแตงกวาน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (โอลิโกดัง)ปลาหมึกโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)
เครื่องเคียงข้าวตายเผ็ด
จาจึลลีทูน่าเผ็ดกับกักดูกี โดย Aha Bujang
จาจึลลีรสเข้มข้นและเผ็ดร้อน ทำจากกิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋าหมักเปรี้ยวและทูน่าเผ็ด
กักดูกี (กิมจิหัวไชเท้าหั่นเต๋า)หัวหอมใหญ่ต้นหอมใหญ่เกาหลีกระเทียมสับทูน่าเผ็ด
เมนูน้ำซุปอาหารทำเองแก้เมาค้าง
Okjubu's ปลากะตักหมักกับหัวหอม
เครื่องเคียงพิเศษที่ทำจากปลากะตักกรอบคั่วแห้งในกระทะ คลุกกับหัวหอมกรุบกรอบในซอสเผ็ดเปรี้ยวที่ทำจากน้ำปลาปลากะตักหมักและน้ำส้มสายชู
ปลากะตักแห้งขนาดกลางหัวหอมต้นหอมน้ำปลาปลากะตักหมักน้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์ (oligodang)
ปลากะตักหมักสลัดปลากะตักหัวหอมเครื่องเคียง
เปลือกแตงโมแซงแช โดย Chinese Cuisine Witch
เครื่องเคียงที่ทำโดยใช้หลักการออสโมซิสเพื่อขจัดความชื้นออกจากเปลือกแตงโม แล้วปรุงรสให้กรอบ
เปลือกแตงโมโกชูการู (พริกป่นเกาหลี)กระเทียมสับงาน้ำมันงาม้อน
ไร้ขยะอาหารจานเด็ดหน้าร้อนน่ารับประทาน
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้ โดย Yoon Yi-ryeon
ผัดมะเขือยาวกับเต้าหู้รสกลมกล่อมเข้มข้นด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang ) ปรับขั้นตอนให้ง่ายที่สุดสำหรับคนทำอาหารคนเดียว
มะเขือยาวเต้าหู้น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วเกาหลีอเนกประสงค์)เต้าเจี้ยวเกาหลี ( doenjang )
เครื่องเคียงง่ายสุดๆอูมามิ
คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ โดย Yoon Yi-ryeon
คิมจิใบพุดเดิ้ลเบอร์ที่ลวกสั้นๆ แทนการคลุกเกลือเพื่อคงความกรุบกรอบ ปรุงรสหวานเผ็ดที่กลบความขมได้ดี
ใบพุดเดิ้ลเบอร์พริกแดงพริกชองยางหัวหอมใหญ่แครอท
อาหารตามฤดูกาลข้าว thiefเครื่องเคียงพื้นฐาน
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักกิมจิแบบมักกิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon
อัลทารีเรดิชและผักกาดขาวหมักด้วยเกลือหยาบเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อคงความกรอบ จากนั้นคลุกกับน้ำลูกแพร์และหัวหอม รวมถึงแป้งข้าวเจ้าเพื่อสร้างรสชาติที่ล้ำลึกของมักกิมจิ
อัลทารีเรดิชผักกาดขาวเกลือหยาบต้นหอมพริกแดง
เครื่องเคียงการทำอาหารตามฤดูกาลอาหารบ้าน
โออิคอตจอรีมูชิม (สลัดแตงกวาเร็ว) โดย Yoon Yi-ryeon
สลัดแตงกวาที่คงความกรุบกรอบได้นานถึง 3 วัน โดยการหมักแตงกวาเบาๆ แล้วบีบน้ำออกด้วยผ้าฝ้าย
แตงกวาหัวหอมใหญ่กุยช่ายพริกแดงซอสแอนโชวีหมัก
ง่ายมากเครื่องเคียงใช้ของในตู้เย็น
หยางพยองแฮจังกุก โดย Aha Bujang
หยางพยองแฮจังกุกที่เข้มข้นและหอมกลมกล่อม ทำจากเครื่องในวัว เซียนจี ถั่วงอกหัวโต และผักกาดขาว ตุ๋นกับน้ำมันพริกดูแท ทเวนจัง และสกัดกระดูกวัว
ปอดวัวหัวใจวัวไตวัวเซียนจี (เลือดวัวแข็ง)ถั่วงอกหัวโต
แก้เมาค้างปริมาณมากเมนูเนื้อ