Name: ราบกกีสไตล์ร้านบุนชิก โดย Maeil Matna
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ต้นหอมใหญ่เกาหลี เล็กน้อย; ออมุกแผ่นสี่เหลี่ยม (ทอดมันปลาเกาหลี) 1 แผ่น; กะหล่ำปลี 1 กำมือ; โกชูการู (พริกป่นเกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ; ผงปรุงรสรามยอน 0.5 ช้อนโต๊ะ; Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ; โกชูจัง (เต้าเจี้ยวพริกเกาหลี) 1 ช้อนโต๊ะ; ต็อกบกกี (แป้งต็อกสำหรับทำต็อกบกกี) 6 ชิ้น; เส้นรามยอน 1 ซอง; ต้นหอมซอย เล็กน้อย; ไข่ต้มยางมะตูม 1 ฟอง

ประมาณ 15 นาที ความยาก ง่าย เส้นและบุนชิก

วัตถุดิบหลัก

ต้นหอมใหญ่เกาหลี ออมุกแผ่นสี่เหลี่ยม (ทอดมันปลาเกาหลี)กะหล่ำปลี โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)น้ำตาล ผงปรุงรสรามยอน Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำผึ้ง โกชูจัง (เต้าเจี้ยวพริกเกาหลี)ต็อกบกกี (แป้งต็อกสำหรับทำต็อกบกกี)เส้นรามยอน ต้นหอมซอย ไข่ต้มยางมะตูม

แท็ก

ง่ายสุด ๆ รสชาติคิดถึง ของว่างยามดึก

เคล็ดลับ

อย่าต้มเส้นรามยอนนานเกินไป ปิดไฟขณะที่เส้นยังมีความเหนียวนิด ๆ เพื่อไม่ให้เส้นเละขณะรับประทาน
สามารถใช้น้ำเชื่อมสตาร์ชหรือโอลิโกดัง (น้ำเชื่อมโอลิโกแซ็กคาไรด์) แทนน้ำผึ้งได้

เหมาะสำหรับ

ผู้ที่อยากทำราบกกีง่าย ๆ ที่บ้านด้วยรสอูมามิเข้มข้นแบบร้านบุนชิก.
ผู้ที่มองหาของว่างยามดึกที่ไม่มีวันพลาดสำหรับค่ำคืนที่หิว

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ต้นหอมใหญ่เกาหลี ออมุกแผ่นสี่เหลี่ยม (ทอดมันปลาเกาหลี)กะหล่ำปลี โกชูการู (พริกป่นเกาหลี)น้ำตาล ผงปรุงรสรามยอน Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำผึ้ง โกชูจัง (เต้าเจี้ยวพริกเกาหลี)ต็อกบกกี (แป้งต็อกสำหรับทำต็อกบกกี)เส้นรามยอน ต้นหอมซอย ไข่ต้มยางมะตูม

ราบกกีสไตล์ร้านบุนชิก โดย Maeil Matna

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

เหมาะสำหรับ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ราบกกีสไตล์ร้านบุนชิก โดย Maeil Matna

วัตถุดิบหลัก 🥩

แท็ก 🏷️

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

เหมาะสำหรับ 🙋

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

เหมาะสำหรับ