กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 766 สูตร

กิมจิน้ำสำหรับฤดูร้อนที่สดชื่น ทำโดยการหมักเกลือกะหล่ำปลีและแตงกวากรุบกรอบ จากนั้นราดด้วยน้ำซุปพริกแดงเย็น ๆ รสเผ็ด

กิมจิจอจอรีสดๆ ฤดูใบไม้ผลิ ทำโดยการหมักผักกาดขาวสปริงและหัวไชเท้าเชจูเบาๆ แล้วคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากพริกแห้ง ลูกแพร์ และน้ำปลาหมักแอนโชวี่

เมนูตุ๋นมันฝรั่งกับปลาซาวรีที่ง่ายสุด ๆ โดยใช้น้ำในกระป๋องปลาซาวรีเป็นฐานรสชาติ เพิ่มความลึกด้วยเต้าเจี้ยวและโกชูจัง ให้รสชาติกลมกล่อมเข้มข้น

กับข้าวสไตล์บ้านๆ ที่ทำให้กินข้าวเกลี้ยงจาน ทำจากปลาแอนโชวี่ใหญ่ที่ล้างทำความสะอาดเพื่อขจัดกลิ่นคาว แล้วตุ๋นกับพริกกวางโกชูในซอสถั่วเหลืองรสเค็มหวาน

ซอสปรุงรสเผ็ดง่ายๆ ที่ช่วยยกระดับรสชาติของแหนงมยอนสำเร็จรูปให้ดีขึ้น 100 เท่า พร้อมเคล็ดลับซอสมัสตาร์ดหมักแบบดั้งเดิม

การสร้างรสชาติกลมกล่อมและสีน้ำซุปชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ของแผงลอยขึ้นมาใหม่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ โดยใช้ปูน้ำเงินแช่แข็งและส่วนผสมเครื่องปรุงลับ

หมูผัดเผ็ดสไตล์บุลแบกแบบดั้งเดิม หมักเนื้อและผักเข้าด้วยกันแล้วผัดกับน้ำเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำและนุ่ม

บิบิมกุกซูสดชื่นในฤดูร้อน ที่ซอสอเนกประสงค์รสหวานอมเปรี้ยวผสานกับกิมจิหัวไชเท้าอ่อนกรุบกรอบ

ตักบกกึมทังเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำรสเข้มข้นด้วยกระเทียมสับปริมาณมาก น้ำปลาปลากะตักหมัก และการปรุงด้วยไฟกลาง 12 นาที

จลมยอนสไตล์ร้านอาหารที่โดดเด่นด้วยหัวไชเท้ามูแชที่กลมกล่อม ซอสสูตรลับที่ทำจากน้ำที่ออกมาจากหัวไชเท้า และถั่วงอกกรุบกรอบ

กิมจิจองกอลที่ทำจากเนื้อหมูสะโพกหน้าและกิมจิเปรี้ยว เสริมรสด้วยน้ำสกัดกระดูกวัวและแซอูจ็อตเพื่อน้ำซุปที่เข้มข้นและหอมหวาน

ต้มเต้าเจี้ยวหมักเดือดปุด ๆ ที่ใช้เวลาเพียง 5 นาที เพิ่มความสดชื่นด้วยหอยลาย เห็ดหอมแห้ง และน้ำปลาปลากะตักหมัก