สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 419 สูตร
คัลกุกซูปลาทูน่าสไตล์ คิมแดซอก
คัลกุกซูปลาทูน่ารสเข้มข้นและเค็มจัด ทำจากปลาทูน่ากระป๋องที่สกัดน้ำมันออกหมดแล้ว ปรุงด้วยน้ำปลาปลาแอนโชวีเพื่อให้ได้รสชาติอูมามิลึกซึ้งโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ
ซุปหอยนางรมเมซาเองกีสไตล์ คิมแดซอก
ซุปฤดูหนาวที่มีเนื้อเมซาเองกีนุ่มและหอยนางรมสดในน้ำซุปที่ทำจากปลาแอนโชวี่แห้งและสาหร่ายกัลป์ที่ให้รสชาติกลมกลืน
น้ำปรุงกิมจิคิมจังสูตรลับ โดย Yoon Yi-ryeon
น้ำปรุงกิมจิคิมจังปริมาณมากที่ผสมผสานน้ำซุปทะเลและผักที่เคี่ยวอย่างล้ำลึกเข้ากับกุ้งสด น้ำตาลทรายดิบ และอาหารทะเลหมัก เพื่อสร้างรสชาติที่สดชื่นและกลมกล่อม
คิมจินซุน ยอบกีทักโคริทัง รสเผ็ด
ไก่ตุ๋นรสเผ็ดที่อร่อยจนหยุดไม่ได้ เลียนแบบรสชาติจากร้านดังโดยใช้ผงปรุงลับ
โจว โฮยอง คัลกุกซูหมูสามชั้นผัดกับบล็อกซุปปลาทูแห้ง
การผัดคัลกุกซูแบบง่ายๆ และมีเอกลักษณ์จากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้บล็อกซุปปลาทูแห้งที่ซื้อมาในร้าน ลดความเข้มข้นของรสชาติอูมามิจนเข้ากับคัลกุกซูอย่างลึกซึ้ง และเสริมด้วยเนยเค็มที่ให้ความมันและกลมกลืนอย่างลงตัว
ชวีนามุลมูชิม โดย Yoon Yi-ryeon
ชวีนามุลอ่อนในฤดูใบไม้ผลิต้มจนนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำปลาหมักแอนโชวี่และสารสกัดพลัม ได้เครื่องเคียงผักรสชาติสะอาด
อาหารของชายคนนี้ คัลกุกซูจันชี
คัลกุกซูที่ทำง่ายและอร่อย ปรุงรสด้วยซอสพิเศษจากซอสปลาแอนโชวี่และซอสทูน่า ผสมกับต้นหอมสับอย่างหนาแน่น ให้รสอูมามิเข้มข้นและเต็มเปี่ยม
ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวสไตล์โอ๊กจูบู
ซุปสาหร่ายทะเลเนื้อวัวที่ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวสำหรับซุปและน้ำปลาแอนโชวี่ ให้รสชาติเข้มข้น หอมมันจากน้ำมันงาที่เติมตอนท้าย
จังจาจีพริกเช้า โดย Yoon Yi-ryeon
พริกเช้าหนาที่ดองในน้ำสลัดซีอิ๊วผสมน้ำปลา คงความกรอบแม้เก็บไว้นาน
ซองชีคยองซุนเดบกึม
ซุนเดผัดรสชาติสะอาดและมันนัท กรอบนอกนุ่มใน ผัดแบบทอดกรอบ กับกะหล่ำปลีกรุบกรอบและซอสแอนโชวีหมักรสเค็ม
Seonkyoung Longest สไตล์ดึงชอน ชาบูชาบูคัลกุกซูเห็ดรสเผ็ด
หม้อไฟสไตล์ดึงชอนที่ละลายเครื่องปรุงรสเผ็ดในน้ำซุปแอนโชวี่-สาหร่ายเคลป์ จากนั้นนำเห็ด มินาริ และเนื้อวัวมาทำชาบูชาบู แล้วตามด้วยเส้นคัลกุกซูและข้าวผัด
ซูเจบีฟักทองหวานสไตล์ Kim Dae-seok
ซูเจบีสีทองที่ทำโดยการต้มฟักทองหวานและมันฝรั่งในน้ำซุปแอนโชวี่ สาหร่ายคอมบุ และกุ้งแห้ง จากนั้นหย่อนแป้งโดว์นุ่ม ๆ ลงไป