สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 181 สูตร

เรียงลำดับ

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ด โดย Aha Bujang

40 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงหมูตุ๋นเผ็ดสไตล์ร้านอาหาร เนื้อนุ่มจากการใช้หม้อความดัน ปรุงรสหวานเผ็ดเค็มเข้มข้น

ซี่โครงหมูหัวไชเท้าต้นหอมใหญ่เกาหลีพริกป่นเกาหลี (gochugaru)ซอสถั่วเหลือง Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)

เมนูเนื้อสัตว์เผ็ดสำหรับเลี้ยงแขก

มุงติกิเนื้อสะโพกบนสไตล์ Kim Ho-yoon

10 นาทีง่ายกับแกล้ม

อาหารเนื้อดิบชั้นเลิศที่เน้นเนื้อสะโพกบนของวัวเกาหลีที่เชือดในวันเดียวกัน มีความเหนียวนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสปรุงรสสไตล์โซลที่ทำเอง

เนื้อสะโพกบนโคชูจังแพร์เกาหลีกระเทียมน้ำมันงา

ซอสอเนกประสงค์ของกินดึกกับแกล้ม

ซึงอูอปปา คัลบิจิมด่วน

45 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

สูตรคัลบิจิมด่วนที่ใช้เวลาเพียง 40 นาที โดยการย่างเนื้อให้ได้รสชาติเข้มข้นโดยไม่ต้องแช่น้ำหรือลวก และเพิ่มความหวานด้วยเครื่องดื่มรสลูกแพร์

ซี่โครงวัวซี่โครงหมูเครื่องดื่มรสลูกแพร์ซอสถั่วเหลืองซอสหอยนางรม

ง่ายสุดๆกับข้าวปาร์ตี้ที่บ้าน

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ใช้เนื้อหน้าอกหมูที่มีเนื้อส่วนมากและแห้งแข็งเมื่อผ่านการปรุง หั่นบาง ๆ แล้วหมักในซอสแกะเนื้อหวานจากเกลือเหลืองและเครื่องดื่มแพร์ แล้วใช้เทอร์โมพลาสติกจุดไฟเพื่อให้ได้กลิ่นควันแบบเตาถ่านแท้จริง

เนื้อหมูหน้าอกเกลือเหลืองน้ำปลาทูน่าเหล้าปรุงรสน้ำมันงา

หวานเค็มเมนูเนื้อสัตว์อาหารกลิ่นรมควัน

อาหารของชายคนนี้ ต้มหมูสามชั้นหัวหอมใหญ่

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นหนา เผาจนสุกหลังจากเคลือบด้วยแป้งเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ จากนั้นต้มกับหัวหอมใหญ่และน้ำซอสเหล้าจีนหวานเค็มที่ผสมลูกแพร์

หมูสามชั้นหัวหอมใหญ่น้ำปลาน้ำตาลทรายแดงมิริน

ฆ่าข้าวต้อนรับแขกหวานเค็ม

คิม เดชอก คัมบงกิมจีน้ำ

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

กิมจีน้ำจากกะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ (คัมบง) ที่สดชื่น ทำจากน้ำซุปสาหร่ายและผลไม้บด พร้อมสุราโซจูเพื่อขจัดกลิ่นดิบและคงความกรอบ ความเย็นได้นานขึ้น

กะหล่ำปลีคัมบง (กะหล่ำปลีฤดูใบไม้ผลิ)หัวไชเท้าลูกแพร์แอปเปิ้ลหัวหอม

อาหารซุปอาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าว

คิม เดชอก คัลกุกซูผักบุ้งกรอบสไตล์

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

ผักบุ้งเค็มที่มีความกรอบและสดใหม่สุดๆ โดยใช้พริกแดงสดและพริกแห้งแช่น้ำแทนโกจูร่า และหมักด้วยน้ำตาลนิวเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความหวานธรรมชาติอย่างลงตัว

ผักบุ้งพริกแห้งหัวหอมต้นหอมหัวไชโป๊ะเกาหลี

อาหารตามฤดูกาลผักบุ้งเค็มพิเศษเนื้อสัมผัสกรอบ

หอยนางรมปรุงรส โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

หอยนางรมสดคลุกเคล้ากับซอสโชโกจูจังรสเปรี้ยวและผักกรุบกรอบมากมาย

หอยนางรมมินาริ (ผักชีน้ำ)ต้นหอมใจผักกาดขาวใบงา

เมนูตามฤดูกาลง่ายมากเมนูพิเศษ

ขั๊กดูกีกรอบ โดย Yoon Yi-ryeon

1 ชั่วโมงยากกับข้าว

ขั๊กดูกีสไตล์เกาหลีเหนือ ทำจากหัวไชเท้าดองในไซรัปแป้งเพื่อให้เนื้อกรุบกรอบ เพิ่มรสชาติด้วยปลาพอลล็อคแห้ง

หัวไชเท้าต้นหอมเล็กผักกาดเขียวปลีปลาพอลล็อคแห้งลูกแพร์

อาหารทำเองอาหารพื้นเมืองเครื่องเคียงพื้นฐาน

เยลมู แนงมยอน โดย Aha Bujang

15 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก

เยลมู แนงมยอน สดชื่น เย็นชื่นใจ ทำโดยผสมน้ำดองกิมจิเยลมูหมักดีกับลูกแพร์ปั่น น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ให้รสชาติกรุบกรอบ กระปรี้กระเปร่า ซาบซึ้งถึงทรวงอก

กิมจิเยลมูลูกแพร์ปั่นน้ำส้มสายชูเส้นแนงมยอนไข่

อาหารฤดูร้อนอาหารประเภทซุปอาหารประเภทเส้น

น้ำปรุงรสคอตจอรีสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีง่ายกับข้าว

น้ำปรุงรสที่ทำจากการปั่นแอปเปิล ลูกแพร์ กระเทียม และน้ำปลาปลากะตักหมัก จากนั้นคลุกกับผักสด เช่น ใจกลางกะหล่ำปลีจีนและต้นหอม เพื่อทำคอตจอรีได้ทันที

ใจกลางกะหล่ำปลีจีนต้นหอมหัวไชเท้าฝอยแอปเปิลลูกแพร์

เครื่องเคียงข้าวขโมยอาหารทำเอง

สตริเกอร์เชฟ ยงซิก สไตล์ แกลบีชิม กับพูรีถั่วต้น

1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก

เมนูระดับพรีเมียมที่ได้รับคำชมจากงานประชุมดอบอส ใช้เนื้อแกะส่วนเนื้อเดี่ยวที่นุ่มละมุน ราดด้วยซอสจิ๊นเจียงรสหวานกลมกลืน ผสมผสานความเป็นอาหารจีนและตะวันตก พร้อมเสริมด้วยพูรีถั่วต้นหอมอ่อนนุ่มเหมือนสเต็ก

เนื้อแกะจิ๊นเจียงน้ำตาลน้ำเชื่อมต้นหอมใหญ่

อาหารระดับเชฟสำหรับรับแขกไฟน์ไดนิ่ง