เยลมู แนงมยอน โดย Aha Bujang
เยลมู แนงมยอน สดชื่น เย็นชื่นใจ ทำโดยผสมน้ำดองกิมจิเยลมูหมักดีกับลูกแพร์ปั่น น้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ ให้รสชาติกรุบกรอบ กระปรี้กระเปร่า ซาบซึ้งถึงทรวงอก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ความเปรี้ยวและรสชาติอาจแตกต่างกันไปตามระดับการหมักของกิมจิ ดังนั้นควรชิมและปรับด้วยน้ำส้มสายชูหรือเกลือเพิ่มตามต้องการ
- หากต้องการน้ำซุปใสสะอาด ให้กรองผ่านตะแกรงละเอียดหรือผ้าขาวบาง จะได้ลักษณะที่เรียบร้อยยิ่งขึ้น
- การใช้น้ำอัดลมมะนาว-เลมอนใสแทนลูกแพร์ปั่นจะช่วยเพิ่มความรู้สึกซ่าและสดชื่นตามแบบฉบับ
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการใช้กิมจิเยลมูและน้ำดองที่เหลืออย่างประหยัดและอร่อย
- ผู้ที่มองหาเมนูเส้นเปรี้ยวสดชื่นที่ช่วยคลายร้อนในวันฤดูร้อน
- ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับแนงมยอนคุณภาพสูงโดยใช้เวลาเพียง 5 นาทีในการผสม โดยไม่ต้องทำน้ำซุปที่ซับซ้อน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ