กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 627 สูตร

ข้าวผัดสไตล์จีนสูตรสิ่วเอียนที่ต้มด้วยอาหารทะเลสด หมู และผักในน้ำมันโกชูจังโฮมเมดที่เผ็ดร้อน ปรุงให้ข้นเหนียวด้วยแป้ง ได้เนื้อสัมผัสเรียบลื่นและเข้มข้น

เมนูหมูสับปั้นก้อนทอด/ย่าง ราดซอสซอสหอยนางรมและซุปไก่ ปรุงรสกลมกล่อม เพิ่มความสดชื่นด้วยผักกวางตุ้ง เป็นเมนูมีทบอลสไตล์จีนที่ทำง่ายสุดๆ

ขนมหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว พร้อมเปลือกนอกกรอบและเนื้อในนุ่มเหนียว ทำจากนมสดที่เคี่ยวอย่างเบามือจนหวานและเนียนเรียบ จากนั้นนำไปทอดจนได้ความกรอบสุดยอด

ขนมปังทอดจากบ้านที่แสนง่าย ทำจากมันเทศต้มผสมกับชีสหั่นบางและแป้งมันเทศ ให้รสชาติกรอบนอกนุ่มในอย่างลงตัว

จานข้าวหนึ่งจานที่มีหมูย่าง ผักบุ้งกรอบ และเห็ดอิโนกิผัดในน้ำซอสหอยนางรม พร้อมน้ำซุปเหนียวเนียนด้วยแป้งมัน

จานน้ำซุปเส้นหมี่สไตล์จีนแบบดั้งเดิมที่อบอุ่นและกลมกลืน ใส่ผักหลากหลายชนิดและหอยเชลล์สด ปรุงให้ข้นด้วยแป้งมันฝรั่ง

อาหารจีนสไตล์ที่เน้นความนุ่มกรอบ โดยการหมักกุ้งด้วยไข่ขาวและแป้งมันฝรั่ง แล้วผัดกับดอกกะหล่ำปลีกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและเข้มข้น

ผักที่มีรสชาติเค็มหวานและหอมกลิ่น โดยใช้ผักสามชนิดจากดินสดใหม่ ได้แก่ มะเขือยาว หัวมันเทศ และพริกหยวก ทอดในน้ำมันร้อนแล้วผัดกับซอส

ลูกชิ้นสไตล์จีนขนาดเล็กน่ารัก มีเปลือกกรอบด้านนอกและเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำจากเนื้อหมูสับผสมหัวหอมสับละเอียดจำนวนมาก ตุ๋นกับเห็ดและผักจนได้รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัว

อาหารพื้นบ้านปักกิ่งที่ทำจากเนื้อหมูสับนุ่มปรุงรสหวานหอมด้วยเชือนจัง ห่อในแผ่นเต้าหู้แห้งที่ไม่มีรสชาติ พร้อมผักกรอบสด

เพลิดเพลินกับหมูผัดสไตล์จีนที่กรอบนอกนุ่มใน โดยไม่ต้องใช้ซอสเปรี้ยวหวาน โดดเด่นด้วยรสเค็มกลมกลืนกับกลิ่นหอมของต้นหอมหยกและพริกไทยขาว

ปะเจียนหอยแมลงภู่แบบดั้งเดิมที่เน้นความกรอบสุดยอดด้วยเบเกอร์ที่ใช้แป้งสาลีและแป้งมันสำปะหลังในสัดส่วนทองคำ โรยด้วยหอยสดและไข่ขาวเพื่อความนุ่มละมุน