ซุปกุ้งต้มสไตล์เยโอ กยอง-อ็อก

เคล็ดลับ 💡

• หากใช้กุ้งแท้จากห้างหรือกุ้งจำลอง ควรระวังว่าอาจเค็มอยู่แล้ว ควรตรวจสอบรสชาติก่อนปรุงและปรับตามความเหมาะสม
• การใส่ส่วนผสมแป้งมันสำปะหลังทั้งหมดในครั้งเดียวอาจทำให้เกิดก้อนได้ จึงควรใส่ทีละนิดพร้อมคนตลอดเวลา เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเรียบเนียนและไหลลื่น
• หลีกเลี่ยงการคนทันทีหลังเทไข่ขาว เพราะจะทำให้ซุปขุ่น ควรรอให้ไข่ขาวสุกประมาณครึ่งทางและลอยตัวขึ้นก่อน ค่อยคนเบาๆ เพื่อรักษาความใสและดูน่ารับประทาน

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการมื้ออาหารเบาๆ อบอุ่นสบายท้องในตอนเช้าที่วุ่นวาย.
• ⭐ผู้ปกครองหรือผู้ดูแลที่ต้องการเตรียมของว่างที่มีประโยชน์ รสชาติอ่อนๆ และพิเศษสำหรับเด็กหรือสมาชิกในครอบครัววัยสูงอายุ.