ยงค์อ๊ก จัมป์ชี พริกไทยสไตล์ยงค์อ๊ก

เคล็ดลับ 💡

• การเคลือบหมูด้วยแป้งจะช่วยป้องกันการสูญเสียของเหลว ทำให้หมูนุ่มและไม่แข็ง
• บีบน้ำออกให้มากที่สุดจากเห็ดชิตาเกะ เพื่อไม่ให้ความชื้นทำให้ความกรอบของพริกหวานลดลงขณะผัด
• หลังจากใส่พริกหวาน ควรผัดให้เร็วที่สุดด้วยไฟแรง เพื่อลดความชื้นและคงความกรอบ
• สำหรับเด็ก อาจใช้น้ำมันปรุงอาหารธรรมดาแทนน้ำมันพริก เพื่อรับประทานได้โดยไม่เผ็ด

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำอาหารจีนที่ประทับใจได้ทุกครั้งที่ทำที่บ้าน
• ⭐คนที่มองหาเมนูทานเล่นสะอาด น่าพึงพอใจ ที่มีผักกรอบและเนื้อนุ่ม.
• ⭐บุคคลที่ต้องการอาหารผัดเผ็ดเค็ม สำหรับเสิร์ฟกับขนมปังดอกไม้หรือเจียน.