เรย์มอน คิม คัลกุกซูหมูหันรูปพวงมาลัยคริสต์มาส

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• อย่าปรุงเนื้อหมูหันมากเกินไปในตอนแรก เพราะการปรุงนานเกินไปจะทำให้เนื้อหดตัวและยากต่อการจัดรูปเป็นวงกลม
• อย่าวางถาดรองใต้กระทะขณะอบ—เพราะจะทำให้ของเหลวที่หยดลงมาและน้ำผึ้งรวมกันกลายเป็นครีมที่อร่อย
• การใส่ปีกไก่ลงในฐานซอสจะปล่อยเจลาตินออกมา ช่วยเพิ่มความลึกและเนื้อสัมผัสของน้ำเกรวี่

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่มองหาจานหลักที่โดดเด่นและแปลกใหม่สำหรับงานปีใหม่หรือคริสต์มาส
• ⭐คนทำอาหารที่บ้านที่อยากเตรียมจานเนื้อคุณภาพร้านอาหารในปริมาณมากโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายสูง