กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 269 สูตร

สเต็กหมูชิ้นหนังเนื้อสะอาด ผ่านการย่างด้วยมันบัตเตอร์กลิ่นกระเทียมหอม จับคู่กับซอสหัวหอมเปรี้ยวหวานที่ทำจากไวน์แดงสองชนิด

จานนี้นำเสนอมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดจนกรอบ แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสพริกเผ็ดหวานโฮมเมดที่ทำจากเต้าเจี้ยวและกetchup

น้ำข้าวเกรียบที่สร้างรสชาติอูมามิเข้มข้นด้วยเนื้อวัวและเห็ดแทนทะเล ใช้ข้าวเกรียบทอดกรอบในกระทะเล็ก

เนื้อวัวหั่นบางคลุกด้วยไข่ขาวและแป้ง ผัดจนกรอบ แล้วคลุกกับซอสเค็มหวาน จากนั้นเสิร์ฟบนเส้นจีน

หมูตงพัวสูตรง่ายสุด ๆ ตุ๋นจนนุ่มละลายในปาก ใช้ผงพะโล้และซีอิ๊วดำ (laochou) แทนเครื่องเทศที่ซับซ้อน

สูตรกิมจิซิลบีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยเครื่องปรุงที่เข้มข้น

คาชโช เอ เปเป้ เนื้อครีมที่ไม่แตกตัว ใช้ซอสฟอนดูต้าที่ทำจากแป้งข้าวโพดและชีสเปโกรีโน โรมาโน

มันเทศนึ่งแล้วผสมแป้งข้าวเหนียวและน้ำผึ้ง ใส่ชีสโมซาร์เรลลา ปิ้งในกระทะที่มีเนยและน้ำตาลดำจนหอมกรุ่น ได้ขนมหวานง่ายๆ รสหวานกลมกลืนกับความมันของชีส

จังโจริมไข่เอนกินสไตล์อาหารกลางวันโรงเรียนที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มและมีความเงา แม้จะเก็บไว้ในตู้เย็นก็ยังคงรสชาติได้ดี เพราะใช้แป้งข้าวโพดเคลือบผิวไข่ ช่วยให้น้ำซอสไม่แยกตัว

ยกระดับรสชาติของยอกจอนด้วยซอสถั่วเหลืองปรุงรสและแป้งข้าวเหนียว แทนเกลือและพริกไทย เพื่อความกลมกล่อมที่มากขึ้น

จานข้าวไข่สไตล์จีนที่เนียนลื่นที่สุดในโลก ทำได้สำเร็จทุกครั้งโดยการผสมแป้งและน้ำซอสไว้ก่อนตั้งไฟ

ตังซูคุกแบบดั้งเดิมจากเชฟ ลี ยอนบ็อก ที่จบการถกเถียงเรื่องการจิ้มหรือกินแห้ง—กรอบนอกนุ่มในอย่างแท้จริง