ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 269 สูตร

เรียงลำดับ

จัง โฮจุน คั่วหอยเชลล์สไตล์ญี่ปุ่น

หอยเชลล์คั่วสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบพิเศษ โดยการยับยั้งการเกิดกลูเต็นในแป้ง

25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
กุ้งแป้งคั่วไข่แป้งข้าวโพด
อาหารทอดงานเลี้ยงที่บ้านนอกกรอบ ภายในนุ่ม

คัลกุกซูกระดูกหมูเนื้อส่วนคอสไตล์เกาะเชจู โดย ยูซิกแมน

ซุปมันฝรั่งขาวสไตล์เชจูที่เบาสบายและสดชื่น พร้อมน้ำซุปกระดูกหมูเนื้อส่วนคอที่ละเอียด อร่อย ปรุงรสด้วยหัวไชเท้ากรอบ และความหนืดจากแป้งข้าวบาร์เลย์ที่ให้ความหนาแน่นอย่างนุ่มนวล

2 ชั่วโมงปานกลางซุปและสตูว์
กระดูกหมูเนื้อส่วนคอหัวไชเท้าแป้งข้าวบาร์เลย์ต้นหอมสับพริกไทยดำท whole
อาหารพื้นเมืองเกาะเชจูซุปใสอาหารบำรุงร่างกาย

เพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)

สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน

2 ชั่วโมงปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีหัวไชเท้าพริกป่นเกาหลีน้ำปลาปลาแอนโชวี่น้ำปลาเคย
เครื่องเคียงปริมาณมากอาหารดั้งเดิม

ยงค์ราเอ จั่วชางมย็อนสไตล์ฉินซีหวาง

การปรุงจั่วชางมย็อนแบบดั้งเดิมในรูปแบบสมัยใหม่ ให้รสชาติเค็มกลมกลืน ไม่เค็มเกินไป และมีความอุมามิลึกซึ้ง

25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
เส้นแป้งข้าวจีนเนื้อหมูสับเต้าหู้เห็ดหอมสดต้นหอมหยวก
อาหารเฉพาะอาหารระดับพรีเมียมอาหารเส้น

เพ็ก จงวอน ซอสผัดอเนกประสงค์

ซอสอเนกประสงค์ที่มีส่วนผสมของแป้ง สามารถนำไปผัดกับเนื้อสัตว์หรือผักอะไรก็ได้ เพียงแค่ราดซอสนี้ลงไป ก็จะได้เมนูผัดสไตล์จีนที่สมบูรณ์แบบในพริบตา

15 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน
ซอสหอยนางรมซีอิ๊วหวานน้ำเชื่อมคิโคแมน (สีผสมอาหาร)แป้งข้าวโพด
ง่ายมากสไตล์จีนซอสอเนกประสงค์

คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสเปรี้ยวหวานจากกะหล่ำปลีดองและเนื้อวัวทอด

คัลกุกซูที่มีน้ำซุปเย็นจัดจากน้ำซุปเรือเย็นและน้ำซุปกระดูกหมูผสมกับกะหล่ำปลีดองที่เค็มเปรี้ยวหวาน พร้อมเสิร์ฟกับเนื้อวัวทอดหอมกรอบ ให้ความรู้สึกสดชื่นเต็มคำ

20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
เนื้อวัวเกลือปรุงรสพริกไทยแป้งข้าวเหนียวไข่
รสสดชื่นเปรี้ยวนิดๆเกล็ดน้ำแข็งเมนูเด็ดฤดูร้อน

ไก่ทอดซอสคาลบีสไตล์ซูวอน โดย เชฟซึงอู อัปปา

ไก่ทอดซอสคาลบีสไตล์ซูวอนที่ปรุงเสร็จด้วยการนำเนื้อไก่ที่ทอดจนเหลืองทองในหม้อทอดไร้น้ำมัน มาคลุกเคล้ากับซอสคาลบีรสหวานเค็มและต้นหอมสับ

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้ออกไก่ไข่แป้งข้าวโพดพริกไทยซอสถั่วเหลือง
หม้อทอดไร้น้ำมันหวานเค็มอาหารทำเองที่บ้าน

เนื้อผัดสไตล์สิงคโปร์ของ Lee Mun-jung

เมนูเนื้อผัดสไตล์จีนฟิวชั่นโดยเชฟ Lee Mun-jung ที่เพิ่มรสอูมามิด้วยซอสวูสเตอร์และซอสปรุงรสแม็กกี้ โดดเด่นด้วยใบปอที่มีความกรอบและขมเล็กน้อยให้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อสันนอกเห็ดหอมแห้งใบปอกระเทียมกลีบหน่อไม้ฝรั่ง
จีนฟิวชั่นเมนูเนื้อรสหวานเค็ม

คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God รสชาติร้านขายของว่าง

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นเหมือนกับการต้มบะหมี่ ทำได้ง่ายเพียงแค่ใส่น้ำลงในหม้อ ใช้ผงปรุงรสคัลกุกซูจากร้านขายของว่างจริงๆ

10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
ข้าวต้มกลมคัลกุกซูปลาเค็มทรงสี่เหลี่ยมหัวหอมใหญ่สีเขียวโกจูร่า (ผงพริกเกาหลี)ผงกะหรี่
ซอสใช้ได้ทุกเมนูทำได้ง่ายมากสไตล์ร้านขายของว่าง

เนื้อทอดไข่สไตล์ Kim Dae-seok (Beef Jeon)

เนื้อทอดไข่ที่เหนียวนุ่มไม่ติดกระทะ ทำโดยการนำเนื้อส่วนหัวไหล่มาทุบให้บางด้วยไม้คลึงแป้ง แล้วนำไปย่างด้วยน้ำมันขิงหอมๆ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวส่วนหัวไหล่น้ำคั้นต้นหอมแป้งข้าวเหนียวไข่ไก่ขิง
เมนูวันหยุดเมนูต้อนรับแขกเมนูเนื้อวัว

This Man's Cook จิมชีเจวอนดัปปา

ผิวนอกกรอบและเนื้อภายในนุ่มชุ่มฉ่ำจากการผสมกะหล่ำปลีดองสดและต้นหอมสับละเอียดลงในเบเกอรี่บางเบาที่มีแป้งข้าวเหนียว แล้วทอดบนกระทะจนเหลืองทอง

15 นาทีง่ายกับแกล้ม
กะหล่ำปลีดองต้นหอมแป้งเบเกอรี่แป้งข้าวเหนียว
วันฝนตกผิวนอกกรอบ เนื้อในนุ่มคู่กับเบียร์

มิตาราชิดังโกะสไตล์ Ttukdak Hyung

มิตาราชิดังโกะที่ทำโดยการนึ่งแป้งข้าวเหนียว ย่าง แล้วเคลือบด้วยซอสถั่วเหลืองรสหวานและเค็ม

30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แป้งข้าวเหนียวJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)มิริม
คาเฟ่ที่บ้านขนมเด็กง่ายมาก
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12345