ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 139 สูตร

เรียงลำดับ

โมจิฟักทองของ Kim Dae-seok

รสชาติหวานจากฟักทองแห้งแก่ผสมผสานกับความมันของถั่วแดงบด ประกอบกับแป้งข้าวที่ชุ่มชื้น สร้างเนื้อสัมผัสทำมือนุ่มละมุนให้ความรู้สึกคิดถึงวันวาน

1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
ฟักทองแก่ถั่วแดงแป้งข้าวเจ้าแป้งข้าวเหนียว
อาหารดั้งเดิมอาหารเทศกาลของหวาน

คิม เดชอก คิมจิผักกาดขาวรสลับ

คิมจิสูตรลับที่ให้ความหวานธรรมชาติจากมะพร้าวอ่อน และรสชาติสดชื่น สะอาด สดใหม่จากเมล็ดพริกไทย—เคี้ยวแล้วรู้สึกกรอบและสดชื่นอย่างแท้จริง

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
ผักกาดขาวน้ำตาลใหม่พริกแห้งเมล็ดพริกไทยน้ำหมากหัวหอม
อาหารตามฤดูกาลอาหารคู่ข้าวสูตรลับ

คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung

ยาเกวะแบบดั้งเดิมที่ทำจากแป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไป แป้งขนมปัง และแป้งข้าวเหนียวเปียกผสมกันจนเป็นแป้ง เกลี่ยลงในแม่พิมพ์ ทอดจนกรอบ แล้วแช่ในน้ำเชื่อมหวานที่สกัดจากอบเชยแท่งเต็มชิ้นและข่า เพื่อให้ได้รสชาติหอมอร่อยอย่างสมบูรณ์แบบ

50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไปแป้งขนมปังแป้งข้าวเหนียวเปียกน้ำผึ้งผงอบเชย
โฮมคาเฟ่ของว่างเด็กง่ายมาก

ผัดผักวอเตอร์เครสสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูอาหารนึ่งแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการนำก้านวอเตอร์เครสที่มีกลิ่นหอมมาคลุกเคล้ากับแป้งข้าวเหนียวและผงงาขี้ม่อน พร้อมด้วยแครนเบอร์รี่ แล้วนำไปนึ่งเป็นเวลา 10 นาที ให้รสชาติที่กลมกล่อมและหอมละมุน

25 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
วอเตอร์เครสแป้งข้าวเหนียวแห้งผงงาขี้ม่อนคั่วแครนเบอร์รี่
อาหารตามฤดูกาลขนมแบบดั้งเดิมรสชาติมันจากงา

Ttukdak Hyung's แกซองจูอัก

แกซองจูอักหวาน ทำโดยนวดแป้งข้าวเหนียวเปียกกับมักกอลลี ทอด แล้วเคลือบด้วยน้ำเชื่อมโชชอง อบเชย และขิง

50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
แป้งข้าวเหนียวเปียกแป้งอเนกประสงค์มักกอลลีผงอบเชยแท่งอบเชย
โฮมคาเฟ่ขนมเด็กง่ายมาก

คัมป์กิม แดซอก จีออนถั่วเขียวและเนื้อวัว

จีออนรสชาติเค็มกลมกลืนที่ทำจากถั่วเขียวสับและเนื้อวัวผสมกับไข่เพียงอย่างเดียวและน้ำปลาแซนด์แลนซ์ โดยไม่ใส่น้ำ ทำให้ได้แพนเค้กที่มีความเข้มข้น ชุ่มฉ่ำ และกลมกลืนในทุกๆ ชั้นของรสชาติ

35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ถั่วเขียวเนื้อวัวแป้งเทมพูราแป้งข้าวเหนียวไข่
วันฝนตกการจับคู่กับไวน์ข้าวจีออนที่แปลกใหม่

Ttukdak Hyung หมูคอหมักย่าง

หมูคอเคลือบแป้งข้าวเหนียวแล้วทอดในกระทะจนกรอบ จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) เสิร์ฟพร้อมสลัดต้นหอมซอย

35 นาทีปานกลางกับแกล้ม
หมูคอแป้งข้าวเหนียวกระเทียมซอสมะเขือเทศโคชูจัง
กับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้านอาหารว่างยามดึก

ปลาพอลล็อกแห้งย่างซอสรสเด็ดสไตล์ Kim Dae-seok

ปลาพอลล็อกแห้งที่คลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มหนึบ นำไปย่างและทาด้วยซอสโคชูจังรสเผ็ดหวานสูตรลับ เป็นเมนูที่เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
ปลาพอลล็อกแห้งแป้งข้าวเหนียวต้นหอมโคชูจังพริกป่นเกาหลี
เมนูข้าวอาหารเทศกาลกับแกล้มโซจู

นัมบัก มุล กิมจิ โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิสูตรน้ำที่สดชื่นและมีรสหวานเบาๆ ทำจากกะหล่ำปลีฤดูหนาว หัวผักกาดเจจู น้ำแอปเปิ้ล และแป้งข้าวเหนียว

1 วัน 1 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
กะหล่ำปลีฤดูหนาวหัวผักกาดพริกแดงพริกเชียงยางต้นหอมสีเขียว
อาหารเทศกาลกิมจิสูตรน้ำอาหารหมัก发酵

กิมจิชองกักโชรงมู โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิชองกักที่ทำโดยการหมักเกลือหัวไชเท้าโชรงทั้งหัวเป็นเวลานานเพื่อคงความกรอบ และคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงที่มีกุ้งหมักเป็นหลัก

4 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว
หัวไชเท้าโชรงกุยช่ายเกลือทะเลโกชูการูน้ำเชื่อมพริก
อาหารตามฤดูกาลอาหารหมักดองกับข้าวกินกับข้าว

กิมจิต้นหอมฤดูใบไม้ร่วง โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิต้นหอมที่ผสมผสานความหอมของต้นหอมฤดูใบไม้ร่วงเข้ากับเครื่องปรุงรสที่เข้มข้นและกลมกล่อม

20 นาทีง่ายกับข้าว
ต้นหอมหอมหัวใหญ่fermented anchovy jeotgalน้ำปลาred chili pepper syrup
อาหารตามฤดูกาลฤดูใบไม้ร่วงเครื่องเคียงรสเผ็ดและเปรี้ยว

กิมจิโกดึลแบกี โดย Yoon Yi-ryeon

กิมจิฤดูใบไม้ร่วงที่ทำโดยการผสมโกดึลแบกีรสขมกับเครื่องปรุงที่ประกอบด้วยลูกแพร์ หัวหอม พริกแห้ง ต้นหอม และเกาลัดสด

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว
โกดึลแบกีต้นหอมเกาลัดสดเกลือทะเลตากแดดลูกแพร์
กิมจิฤดูใบไม้ร่วงรสขมมีคุณค่าทางโภชนาการ
หน้าแรกก่อนหน้า
12345678910
ถัดไปหน้าสุดท้าย
678910