คัลกุกซูครีมกุ้งสไตล์จุง โฮยอง

กุ้งทอดกรอบเคลือบด้วยแป้งเทมพูระและแป้งข้าวเหนียวในอัตราส่วน 1:1 คลุกเคล้ากับซอสครีมโฮมเมดรสหวานเผ็ดที่ทำจากมายองเนส น้ำเชื่อมเค็ม และต๊อบานเจียง อาหารจีนแบบหรูหราที่ได้รับแรงบันดาลใจจากความอร่อยแท้จริง

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การเติมแป้งข้าวเหนียวลงในแป้งจะทำให้กุ้งมีความกรอบและเหนียวมากขึ้น พร้อมคงความกรอบได้นานกว่าการใช้แป้งเทมพูระเพียงอย่างเดียว
  • หลังทอด ต้องสะเด็ดน้ำมันส่วนเกินให้หมดทุกหยด เพื่อกุ้งไม่เปียกชื้นเมื่อนำไปคลุกเคล้ากับซอส
  • หากไม่มีต๊อบานเจียง สามารถใช้กetchup จำนวนเล็กน้อยและพริกไทยป่นเล็กน้อยแทน เพื่อให้ได้รสเผ็ดคล้ายกัน

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำกุ้งครีมกรอบและเนียนเหมือนที่เคยกินในร้านอาหารจีน ที่บ้านเอง.
  • ผู้ปกครองที่มองหาของว่างแสนอร่อยสำหรับเด็ก หรือเมนูคู่เบียร์ที่ดูหรูหราสำหรับผู้ใหญ่.
  • ใครก็ตามที่กำลังมองหาเมนูกุ้งพิเศษที่ไม่เลี่ยงมัน จบด้วยรสชาติหวานเผ็ดที่น่าพึงพอใจ.

ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. กุ้งครีม โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  2. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  3. ครีมกุ้งง่ายสุด ๆ โดย Kim Ho-yoon20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  4. Maeil Matna กุ้งครีมวอลนัท35 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  5. กุ้งครีมมันหัวกุ้ง โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  6. กุ้งครีมสไตล์ Seonkyoung Longest20 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  7. คัมป์ซู ชีม ซุปเปอร์ เดอะ จง จีซอน30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  8. เพ็ก จงวอน ครีมกุ้ง15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  9. คัลกุกซูเลมอนครีมกุ้งสไตล์จุง โฮยอง20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
  10. ครีมกุ้งทอดน้ำมันเย็น โดย เชฟซึงอู20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก