สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 38 สูตร
โออิจิไร้น้ำสไตล์ Kim Dae-seok
โออิจิไร้น้ำที่ทำโดยการแช่แตงกวาเกาหลีในน้ำเชื่อมพลัม เกลือทะเล และโซจู พร้อมใส่เปลือกกระเทียมแห้งและเมล็ดพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ
ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างสไตล์ ลิม ซอง-คึน
ซอสซีอิ๊วเพื่อการใช้งานทุกอย่างแบบอัตราส่วนทองคำที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ทุกเมนูเกาหลี—ไม่ว่าจะเป็นผัด ตุ๋น หรืออาหารเย็นก็ตาม
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ YOOXICMAN
อาหารพื้นบ้านไทยที่ใช้กระดูกหมูราคาถูกจัดเรียงเป็นภูเขา แล้วราดด้วยซอสเผ็ดร้อนและเปรี้ยวจัดจ้านจากพริกขี้หนู
อาหารของชายคนนี้ หมูตุ๋นน้ำอัดลมกับหัวไชเท้าดอง
ชุดหมูตุ๋นนุ่มลื่นไม่มีกลิ่นคาวและหัวไชเท้าดองกรอบเคี้ยวเพลิน จับคู่กันได้อย่างสมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารที่เต็มอิ่ม
หัวไชเท้าดองเค็มต่ำของ Kim Dae-seok
หัวไชเท้าดองที่ทำได้รวดเร็วโดยการหั่นหัวไชเท้าเป็นแผ่นบางด้วยที่หั่นแบบแมนโดลีน หมักเกลือและดึงน้ำออกด้วยมอลต์ไซรัป จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำซอสโชยุที่ผสมพริกแห้งและขิง
Striker Chef หมูแกะย่างซอสมารา
อาหารจานพิเศษที่เสิร์ฟพร้อมเนื้อแกะย่างเต็มไปด้วยน้ำซุป ราดด้วยซอสมาราเผ็ดร้อนและผัดกับมะเขือยาวนุ่มละมุน
กิมจิน้ำใบถั่วเหลืองสไตล์ Kim Dae-seok
กิมจิน้ำรสสดชื่น ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองด้วยเกลือ แล้วแช่ในน้ำซุปจากมันฝรั่งและสาหร่ายเคลป์ ปรุงรสด้วยหัวหอม กระเทียม ขิง เมล็ดพริก และเครื่องดื่มลูกแพร์
คัลกุกซูลูกพลัมสไตล์ ลิมซองกึน
เส้นบัควีตเย็นพร้อมน้ำซุปลูกพลัมหวานและน้ำซุปดงชิมีเย็น อาหารโปรดของจักรพรรดิโกจง
คัลกุกซูเนื้อวัวส่วนซี่โครงสั้นสไตล์ YOOXICMAN
หม้อไฟที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมเนื้อวัวส่วนซี่โครงนุ่มละลายในปาก และเห็ดจำนวนมาก ในน้ำซุปใสที่เผ็ดร้อน มีรสอุมามิลึกซึ้ง
มูจันจีสไตล์ คิมแดซอก
มูจันจีแบบดั้งเดิมที่ทำจากหัวผักชีฝรั่งทั้งหัว โดยเค็มด้วยเกลือทะเล แล้วหมักด้วยเมล็ดพริกไทย โซจู และลูกพลับ
Kim Dae-seok คัลกุกซูฤดูใบไม้ร่วงสไตล์
ทำจากน้ำตาลใหม่ ผักดองจะยังคงใสและกรอบแม้เก็บไว้นาน ใช้เมล็ดพริกไทยบดและกุ้งสดเพื่อความเย็นสดชื่นและรสชาติอุมามิสะอาด ราวกับคัลกุกซูแบบภัตตาคารแท้ๆ
การปรุงอาหารของชายคนนี้ ซุปไก่กอมตัง
ซุปไก่กอมตังที่อิ่มเอมและบำรุงร่างกาย ทำจากไก่ทั้งตัวที่ต้มอย่างช้าๆ จนสุก เอาเนื้อออก ปรุงรสตามชอบ และเสิร์ฟในซุปเข้มข้นที่เสริมด้วยน้ำซุปไก่ เพื่อให้ได้รสชาติลึกซึ้งและกลมกลืน